鸡蛋别水洗、生熟分开放 保存不当或引发中毒
鸡蛋是很多家庭常备食材，不少人习惯买回鸡蛋先清洗再放入冰箱。近日，辽宁沈阳一家三口食用了炒鸡蛋后，相继出现呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。经过调查，这一家人中毒原因是食用了变质鸡蛋，而鸡蛋变质的诱因是保存前曾被清洗过。用水洗鸡蛋再储藏，真的会加速鸡蛋变质吗？
科学喝水，与吃饭同等重要
为了鼓励人们喝水，曾有专家建议“每天饮用8杯水”。但要注意，这只是一个便于传播的宣传口号，可以参考，但并不是适用于所有人的刚性标准，也不能简单地认为“水喝得越多越健康”。
第33届中国杨凌农高会聚焦新质生产力赋能农业现代化
新华社西安10月25日电（记者姚友明、高靖璇）以“新质生产力·农业新未来”为主题的第33届中国杨凌农业高新科技成果博览会和2026上合组织农业博览会25日在“中国农科城”陕西杨凌开幕，会期5天。
湖南江永：小桃胶盘活大产业 瑶乡果农农闲增收有“良方”
秋日时节，湖南省江永县各地的桃园内一派丰收忙碌景象。趁着晴好天气，果农们穿梭林间采收桃胶、晾晒分拣、打包外销，在桃子采收结束后的空档期，依靠天然桃胶实现持续增收，让闲置桃园持续产出“真金白银”。
平台食品安全责任不能“转单”
如今，“点外卖”成为一种生活方式。食品安全的主战场，正从线下厨房延伸到线上平台。近期，最高人民法院、最高人民检察院联合发布依法惩治网络食品安全犯罪典型案例；食品安全法修订草案征求意见稿出炉，并向社会公开征求意见；中央政法委专门出台意见，依法从严查处危害食品安全违法犯罪。一系列政策释放鲜明信号：网络不是法外之地，食品安全责任不能“转单”。
黑龙江：对接产业链条 做强特色农业
金秋时节，松嫩平原田畴织锦，黑龙江省绥化市肇东市向阳乡巨成村玉米喜获丰收。该村党支部书记刘堂生说：“科学种植，首先要想办法让作物‘吃饱喝足’。我们现在依托智能水肥一体化示范园区，可以精准调控水肥供给。”“今年大垄双行种植技术实现全覆盖，利用玉米套种小麦模式，小麦亩产已实现800斤，玉米亩产有望超2000斤。”刘堂生指着眼前一株玉米高兴地说。
“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”2026年山东省食品安全宣传周全面展开
民以食为天，食以安为先。为持续深化“食安山东”建设，2026年山东省食品安全宣传周于10月15日正式启动，活动主题为“尚德守法共享食安——深化全链条监管”。10月16日下午、18日上午，食品安全宣传周主场活动先后在济南印象城悦立方商业街中心广场、百花公园举办。该活动由山东省食品药品安全委员会办公室主办，济南市食品药品安全委员会办公室承办。
我国特殊食品抽检合格率在99%以上
记者从10月20日举行的2026食品新消费安全共治交流研讨会上获悉，近年来我国特殊食品抽检合格率在99%以上，年度体系检查保健食品生产企业不低于20%，婴配、特医食品生产企业全覆盖，生产企业自查完成率和发现问题整改率100%。
监管护航 地标兴业丨山东市场监管高质量发展媒体行走进枣庄
10月20日，“监管护航 地标兴业”山东市场监管高质量发展媒体行走进枣庄，先后观摩山亭地瓜枣展馆、山东欧乐食品有限公司、山亭区特色品牌展览馆、石榴精品种植示范园、中国（枣庄）闲置品循环数字经济产业园，实地探访枣庄深耕地理标志培育运用、强化知识产权全链条保护、赋能特色产业转型升级、培育循环经济新业态的创新实践。
河北冀州常态化开展网络餐饮“随机探店、突击查后厨”检查
为持续规范网络餐饮经营秩序，破解外卖餐饮“线上美、线下乱”监管难题，保障广大消费者订餐安全，近日，河北省衡水市冀州区市场监督管理局创新监管方式，常态化开展网络餐饮“随机探店、突击查后厨”专项检查，以透明化、沉浸式监管筑牢网络食品安全防线。
“产品溯源”不能沦为坑老营销的“新马甲”
近日，央视曝光一些机构打着“产品溯源”旗号组织老年游客低价出游：80元团费含中晚餐，却只收50岁以上人群。所谓参观生产车间，往往十余分钟便草草收场，随后老人被请进会议室、拉入饭局，普通饮料或保健食品被包装成能治多种慢性病的“神药”。调查发现，同类产品进货价仅五六十元，现场售价高达七八百元，价差达14倍。节目播出后，涉事地江西宜春连夜成立核查调查组。
全国秋粮大面积收获进行时！各地特色产业助农增收
在新疆，多地抢抓冬小麦适播窗口期，采取“小麦+棉花”“小麦+玉米”等种植模式，促进一地双收。在铁门关市，棉花采收与冬小麦播种上演“接力赛”。69.4万亩棉花采收后，有近7万亩首次大面积采用“麦棉套种”模式种植冬小麦，利用两种作物的生长时间差，实现“棉花不减产，多收一季麦”，每亩地预计可提高收入400至500元。