深入推进科技特派员制度 加快培育农业新质生产力
习近平总书记指出：“要深入推进科技特派员制度，让广大科技特派员把论文写在田野大地上。”科技特派员制度源于基层探索、群众需要和实践创新。发挥科技特派员制度的独特优势，推动高端科技资源下沉基层服务“三农”，既是落实乡村振兴战略、破解“三农”难题的重要举措，又是促进农业科技创新与产业创新深度融合的关键抓手，为培育农业新质生产力提供了重要路径。
健康粮油产品不断涌现 “一粒粮食”如何更好吃更有营养？
9月5日～7日，第八届中国粮食交易大会在长沙举行。本届大会以“粮安天下聚合力、产销融通促发展”为主题，展览面积近10万平方米，参展企业3100余家、参会人员2万余人。通过现场组织及国家粮食交易平台线上专场交易等方式，本届大会共成交及意向签约各类粮油2920万吨、各类粮油机械2111台（套），总金额878.71亿元。一场贯通产销、链接产业的粮油行业盛会，展现出粮食行业的蓬勃活力。
城乡共赴丰收之约——中国农民丰收节金秋消费季活动侧记
9月4日至6日，2026年中国农民丰收节金秋消费季拉开帷幕，205个展位、1500多款农产品齐聚上海国际会议中心。当“田间风味”遇上“都市消费”，会碰撞出怎样的新故事？作为丰收节中“节味最浓、人气最足、消费最旺”的品牌活动，多年来金秋消费季已累计带动农产品销售超1600亿元，成为助农惠民的重要平台。今年，金秋消费季主会场首次落地上海，以“文化体验+品牌消费+数字交互”为主线，在黄浦江畔打造了一个集全国优质农产品、海派非遗、AI即时消费与社交互动于一体的沉浸式节庆消费目的地。
生猪养殖节粮减排关键技术示范推广活动在四川成都举办
9月4日，全国畜牧总站联合德昌、仪征、单县三家农业农村部现代农业科技试验示范基地，在四川省成都市举办生猪养殖节粮减排关键技术示范推广与现场观摩活动。
一粒粮食见证新与变——从粮食交易大会看我国粮食产业发展新图景
湘江之畔、粮香四溢，9月7日，第八届中国粮食交易大会在湖南长沙落下帷幕。本届大会共成交及意向签约各类粮油2920万吨、各类粮油机械2111台（套），总金额878.71亿元。
河北吴桥：特色种植助增收 小拱棚韭菜成群众 “致富菜”
近日，走进河北吴桥县何庄乡小拱棚种植基地，千亩韭菜长势旺盛、青翠鲜嫩，农户们抢抓农时采收、分拣、装车，田间地头一派繁忙景象。据了解，当前小拱棚韭菜亩产收益较传统小麦、玉米等粮食作物实现翻倍增长，高效稳定的经济效益，让特色韭菜种植成为当地农户增收的优选产业。
江西省开展景区食品安全专项监督抽检
9月9日，记者从省市场监管局了解到，我省聚焦3A级及以上国家级旅游景区、景区周边高速公路服务区及定点接待单位开展食品安全专项监督抽检，全方位排查风险隐患，切实守护游客“舌尖上的安全”。
餐饮业竞争回归品质与服务
近期，中国烹饪协会连发多份公告，全面清理历年评定颁发的“中国烹饪大师（名师）”“中国餐饮服务大师（名师）”等所有含“大师”“名师”的称号与证书，同时撤销此前授予的各类“美食之乡”“美食之都”“美食地标城市”相关称号，并明确任何单位和个人不得再以任何方式使用上述称号开展宣传。
斩断“幽灵外卖”黑产链条
一段时间以来，全国多地发生外卖食品安全问题，引发广大消费者对餐饮安全的关切。为进一步强化网络餐饮食品安全监管，各级市场监管部门深入开展网络餐饮专项整治行动，严查食品安全风险隐患，打击违法违规行为，坚决守护人民群众“舌尖上的安全”。
食品添加剂的剂量决定安全性
很多人判断食品添加剂是否安全，只看“是否含有”，而忽略了最关键的一点——剂量。事实上，食品添加剂的安全性，核心取决于使用剂量，而非“有无”。正如我们日常食用的盐、糖，适量摄入对人体无害，过量摄入则会危害健康，食品添加剂也是如此，合规限量使用完全安全，超量使用才会带来健康风险，这就是食品安全领域的“剂量决定毒性”原则。
贵州丹寨：蓖麻采摘正当时 特色种植铺就增收路
秋收时节，硕果盈枝。眼下，贵州省黔东南州丹寨县种植的蓖麻陆续进入成熟采收季，田间地头处处是群众忙碌采摘的身影。小小的蓖麻产业，带动当地群众就近务工，稳定实现增收，为乡村振兴注入坚实力量。
守好12度甜的约定——石家庄市赵县深耕生态种植新模式
9月8日，在石家庄市赵县乐植堂合作社的百年古梨园里，散发着诱人香气的雪花梨密密匝匝挂满枝头。负责人程青芳穿梭其间，手持仪器为雪花梨检测糖度：“平均糖度11度，还差一点。再等一周，糖度达到12度，就可以发货了。”