《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

卫龙回应“魔芋粉二氧化硫超标”!

近年来魔芋爽取代辣条成为卫龙核心业务增长点的关键品类,日前一批进口原料“翻车”的话题让卫龙冲上热搜。海关总署披露的信息显示,卫龙从印尼进口的162吨魔芋粉因二氧化硫超标而被拦截。

2026-09-15

婴配乳粉、特医食品注册现场核查什么,您的意见很重要!

为进一步落实食品安全“四个最严”要求,规范注册现场核查工作,近日,市场监管总局组织修订了《婴幼儿配方乳粉产品配方注册现场核查要点及判断原则(试行)》《特殊医学用途配方食品注册生产企业现场核查要点及判断原则(试行)》,自9月14日至10月14日面向社会公开征求意见。

2026-09-15

第十届全国烹饪技能竞赛北部赛区比赛在天津成功举办

9月10日晚,由中国烹饪协会、中国就业培训指导中心、中国财贸轻纺烟草工会联合主办,上海太太乐有限公司战略合作,列入人社部2025-26年度全国行业职业技能竞赛二类赛的第十届全国烹饪技能竞赛北部赛区比赛在天津圆满落幕。

2026-09-15

中国酒类流通协会“领航者计划”研究课题正式发布

9月11日,“酒业领航者大会暨贵州白酒B2B贸易对接会”在贵阳举办。活动以“领航新周期·共筑新生态”为主题,由中国酒类流通协会与贵州省贸促会(博览局)共同主办。十四届全国政协委员、贵州省政协原副主席李汉宇,中国酒类流通协会会长秦书尧出席活动并致辞。

2026-09-15

聚焦饮用水健康与感官品质 安吉尔携手权威机构发布研究报告

近日,由农业农村部食物与营养发展研究所、中粮营养健康研究院主办的《饮用水健康与感官品质研究报告》发布会在北京举行。国家卫生健康委营养健康专家委员会顾问、国家卫健委食品司原副司长张志强、中粮营养健康研究院党委委员、副院长李晓虎,深圳安吉尔饮水产业集团董事长兼总裁孔那等出席会议并致辞,中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国视频致辞。会议由农业农村部食物与营养发展研究所副所长杨永坤和中粮营养健康研究院消费者与市场研究中心主任卞祺主持,全国从事饮用水相关研究的专家、学者、企业代表共计200余人参会,与会嘉宾围绕饮用水健康与感官品质的科研进展、技术落地与场景应用展开深入探讨。

2026-09-15

山东以片区化为重要抓手打造乡村振兴齐鲁样板

近年来,山东深入学习运用“千万工程”经验,顺应农村人口变化和村庄发展趋势,因村因地而宜,以区域相邻、功能相近、产业相连、配套相通的若干村为基本单元,连片规划、连片建设、连片发展,探索形成了一整套分类有序、片区化推进乡村振兴的有效做法。

2026-09-15

贵州百香果 后起之秀甜四方

作为百香果产业的“后起之秀”,贵州近年凭借独特的山地气候禀赋,推动百香果从零星散户试种,迭代升级为多县连片、规模发展。目前,该省主产县百香果规模化种植面积6.6万余亩,年产优质鲜果超6.8万吨,走出了一条“小而精、优而特”的差异化发展之路。

2026-09-15

县域消费扩容更要提质

商务部等9部门近期联合印发《关于进一步激发下沉市场活力 活跃县域消费的意见》,提出“促进同品同款商品城乡‘同质同享’”。这一部署直面当前县域消费市场发展瓶颈,有望充分释放消费动能。

2026-09-15

为水稻打造“中国芯”

1989年,我还在湖南怀化市农科所从事常规水稻育种。10月的一天,我在一批籼粳杂交后代材料中偶然发现了一株不育材料。我小心翼翼收下十几粒种子,用干燥剂保存好。

2026-09-15

云南临沧:咖啡庄园解锁“咖旅融合”新体验

临沧市是云南省重要的咖啡产区之一。近年来,当地依托得天独厚的自然资源,大力发展“咖旅融合”新业态,游客在咖啡庄园得以近距离沉浸式感受咖啡文化,解锁田园休闲新体验。截至2025年底,临沧市咖啡种植面积约29万亩,咖啡产业正成为带动当地农文旅经济发展的重要引擎。

2026-09-15

哀牢山上种出“致富果”

9月清晨,走进哀牢山脉深处的云南省楚雄市紫溪镇西霸农场,连片木梨长势喜人。9年前,这里还是一片荒山,如今已是带动乡亲增收致富的绿色产业基地。

2026-09-15

培育壮大乡村新产业新业态

培育壮大乡村新产业新业态,是推进乡村产业振兴、激发乡村发展活力的重要路径。习近平总书记指出,“发展乡村旅游、休闲农业、文化体验、健康养老、电子商务等新产业新业态,既要有速度,更要高质量,实现健康可持续”。《中华人民共和国国民经济和社会发展第十五个五年规划纲要》提出,“开发农业多种功能,培育壮大乡村特色产业和乡村休闲旅游、文化体验、农村电商等新产业新业态”。培育壮大乡村新产业新业态,应坚守乡土特色,牢牢把握农文旅融合的发展方向、业态培育的核心要求和乡村振兴的价值目标,不断开创乡村产业高质量发展的新局面。

2026-09-15