《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

知识产权服务助力种业发展

软籽石榴是温带水果,种到地处热带的海南容易水土不服。丹若农业研发团队将海南本地的一般石榴同温带品种进行杂交选育,成功实现软籽石榴在海南全年开花结果。

2026-08-18

内蒙古优质牛羊肉广东专场展销品鉴活动举行

近日,“草原风味·粤享健康”内蒙古优质牛羊肉专场展销品鉴活动在广东省广州市举办。本次活动为深化粤蒙东西部协作,落实自治区“1571”工作部署,推进“北牛南运、东繁西育、北牛南繁”产业试点工程,搭建产地直达机关消费端对接桥梁,以展销、品鉴、订单对接多元形式,助力内蒙古牛羊肉产业高质量品牌化发展。

2026-08-18

NFC乱象之后,水果的概念危机如何破局?

今年夏天,NFC果汁的翻车来得突然。多家代工厂被曝光车间里没有一颗水果,也没有一台鲜榨设备,所谓的“鲜果冷榨”靠的是水和浓缩原浆勾兑。厂家直言,低价不可能鲜果鲜榨。这无异于戳破了NFC果汁十年积累的消费信任。

2026-08-18

市场监管总局就《可可及焙炒咖啡产品生产许可审查细则(征求意见稿)》公开征求意见

为规范指导可可及焙炒咖啡产品生产许可工作,加强可可及焙炒咖啡产品生产环节质量安全监管,依据食品安全法律、行政法规、规章及食品安全国家标准等规定,近日,市场监管总局组织修订形成《可可及焙炒咖啡产品生产许可审查细则(征求意见稿)》,自8月18日起至9月18日向社会公开征求意见。

2026-08-18

存量竞争中新茶饮向内深耕

提起新茶饮,你会想到浓郁厚重的芝士奶盖,新鲜可口的鲜果茶饮,还是花样迭出的时令特调?作为新消费领域的典型业态,新茶饮凭借口味多变、场景多元等特点,快速融入民众日常生活,不仅串联起街头巷尾的烟火气,也成为观察国内消费升级的重要窗口。

2026-08-18

我国脱贫地区常态化精准帮扶开局良好

记者从农业农村部了解到,今年以来,脱贫地区常态化精准帮扶实现良好开局。其中,中央财政安排常态化帮扶资金1770亿元,支持帮扶产业多元发展。

2026-08-18

全球粮食安全治理成效初显 实现“零饥饿”目标依然艰难

近日,联合国粮食及农业组织(粮农组织)等多个联合国机构在意大利罗马联合发布2026年《世界粮食安全和营养状况》报告(以下简称“报告”)。报告显示,2025年全球饥饿人口数量连续3年下降,但改善势头依然脆弱,地区间发展不均衡,实现联合国2030年可持续发展议程中的“零饥饿”目标仍面临严峻挑战。与此同时,全球健康膳食平均成本攀升,全球仍有近1/3人口无力负担健康膳食——“吃得饱”之后如何“吃得好”,正成为全球粮食安全治理新课题。

2026-08-18

莫让“初级农产品”成为毒药材的“挡箭牌”

央视《财经调查》日前曝光了安徽亳州毒性中药材销售乱象,撕开了药材市场隐蔽的监管漏洞:本该严格管控的生附子,被不法商贩套上“初级农产品”的壳子,堂而皇之地流向全国。线上用“1元链接”为掩护、私域成交,线下靠车内交货、熟人介绍,甚至衍生出专门教唆他人规避监管的黑产培训,整个利益链条隐蔽成熟,早已脱离了普通药材市场的边界。

2026-08-17

国家卫生健康委食品司关于举办食品安全标准大讲堂(第四期)的通知

为落实“最严谨的标准”要求,深入实施食品安全标准全链条管理与服务能力提升行动,切实推动标准使用者知晓标准、学好标准、用好标准,经研究,我司将会同国家食品安全风险评估中心举办“食品安全标准大讲堂”系列培训答疑活动。现将第四期食品安全标准大讲堂(以下简称“大讲堂”)有关事项通知如下

2026-08-17

为进一步强化食品安全监管,维护消费者合法权益,解决食品安全领域群众反映强烈的突出问题,山东省市场监管局会同相关部门开展食品安全领域突出问题专项整治。日前,山东省市场监管局公布一批典型案例

为进一步强化食品安全监管,维护消费者合法权益,解决食品安全领域群众反映强烈的突出问题,山东省市场监管局会同相关部门开展食品安全领域突出问题专项整治。日前,山东省市场监管局公布一批典型案例

2026-08-17

重拳出击!全国查处食品添加剂违法案件超2.3万件,罚没1.45亿元

自去年4月国务院食安办等六部门联合部署开展食品添加剂滥用问题综合治理以来,各地市场监管部门聚焦重点食品品类和关键生产加工环节,整治食品添加剂滥用违法行为,综合治理工作取得显著成效。

2026-08-17

全国市场监管系统查办食品添加剂滥用

国家市场监督管理总局13日通报,自去年4月国务院食安办等六部门联合部署开展食品添加剂滥用问题综合治理以来,各地市场监管部门聚焦重点食品品类和关键生产加工环节,整治食品添加剂滥用违法行为,综合治理工作取得显著成效。

2026-08-17