冬令时节聊养生：顺时调神，安身护阳
冬天一到，很多人忙着进补、泡脚、晨练，却越养越累、越补越睡不好。问题究竟出在哪？这场围绕冬令养生的中医讲座，把答案指向了一个常被忽视的关键词：“通”。从为什么冬季不宜大汗运动，到泡脚、睡眠、情绪调节的正确方式；从《黄帝内经》中“闭藏”“
这三条食品安全谣言，你家是不是也踩过？
食品安全误区大排查，这些坑你家是不是也踩过。即食米饭能常温久放一定加了防腐剂？实际上并非如此，能常温久放其实和罐头食品同理。即食米饭在生产中采用无菌蒸煮、高温杀菌和无菌包装技术，有效隔绝空气与微生物，可在常温下长期保存，没必要加防腐剂。水果
网红木薯糖水好吃但“有毒”？医生：这些人慎吃
近期，一款“糯叽叽、热乎乎”的自制木薯糖水在社交平台悄然走红。不少网友跟风自制，大赞其口感Q弹、甜香诱人。然而，部分网友食用后出现头晕、恶心、呕吐等症状，甚至能昏睡十几个小时。记者采访南京同仁医院营养科主任、副主任医师渠慎强了解到，食物
这种保温杯别再用了，可能引发慢性中毒
天气寒冷，保温杯重新回到人们的日常生活。然而，这种看似普通的日用品，却可能暗藏健康隐患。 什么样的保温杯不能用 保温杯不能使用201材质 201不锈钢不是食品级材料，属于工业用品材料，大部分用于制作装饰管、工业管和表带等。 201不锈钢的
保健品吃出严重肝损伤？医生提醒：切勿盲目服用
因为担心自己熬夜会影响皮肤状态，一名大学生自行购买并服用了多种保健品，希望借此“排毒养颜”，却引发了严重的肝部损伤。专家提醒，某些成分不明的保健产品中可能加入了肝毒性药物成分，会增加肝、肾损伤风险，切勿自行服用。 20岁的小玲是一名在校
霜打菜为什么吃起来分外甜
天气变冷，青菜被霜一“打”，会变得甜甜糯糯。部分地区还有句话，叫做“霜打青菜，肉都不换”。 最近，您可能发现多个电商平台的霜打菠菜、霜打白萝卜、霜打大白菜等蔬菜销量激增。虽然人们常用“霜打的茄子”来形容精神不振的状态，然而这些被霜打过
高价“功能蛋”蛋白质含量不如普通蛋？专家：按需选择
根据中国营养学会在《中国老年人平衡膳食宝塔》中的建议，老年人每日应食用一个鸡蛋。而根据行业数据统计，中国人均年食用鸡蛋已超过200枚。 然而，近年来，随着市场上鸡蛋种类的增多，消费者开始感到困惑——“富硒蛋”“DHA蛋”“可生食蛋”等新名词
止咳润肺吃蒸梨？专家：吃错了会加重症状
广州日报讯 （全媒体记者周洁莹 通讯员朱若彤）秋冬之际咳咳咳，一个蒸梨能搞定吗？近日，热搜词条“止咳化痰润肺一个蒸梨搞定”引起许多网友关注讨论。广东省中医院张忠德全国名中医传承工作室金连顺副主任医师介绍说，网络热搜关于“止咳化痰润肺一个蒸梨搞
如何拎稳百姓菜篮子
尽管老百姓的“菜篮子”总体有保障，但是地方政府依然要以时时放心不下的责任感，统筹生产发展、产销衔接、流通运输、市场调控等各项工作，抓好稳产保供。冬意渐浓，多地蔬菜价格近期迎来上涨。如何拎稳“菜篮子”，成为很多人关心的话题。分析起来，价格明显
咸鱼、咸肉、香肠……有一种味道，叫“晒冬”
“小雪腌菜，大雪腌肉”，随着冬日来临，腌制、晾晒咸货“晒冬”的场景多了起来，咸鱼、咸肉、咸鸡、咸鹅、香肠……品种丰富的咸货让空气中也弥漫着淡淡的香味，更有店主表示，今年咸货价格较往年稍低，市场销售比往年更好。在城市，街巷飘出咸货香12月8日上
酸奶出“水”能喝吗？中国农大专家解锁食品安全小知识！
在日常生活中你是否也曾对着冰箱里那盒“出水”的酸奶犹豫不决？这是因为酸奶变质了吗？这样的酸奶还能喝吗？食品科学与营养工程学院副教授薛岩松向我们做出了解答——如果仅单纯析出淡黄色清水状乳清可以搅拌均匀后食用！不仅如此，他还回答了一系列高频食品
减重就吃“七分饱” “五行五色”食谱收好
日前，在一场主题为“减肥‘从心’出发”的健康科普讲座上，广州市红十字会医院中医科副主任中医师杨健生指出，减重不应是一场与食欲和体重的较量，而是一次“从心出发”的健康觉醒与生活方式的重塑。“许多人减重的初衷是变瘦变美，但减重的底层逻辑应是