牛奶饮用误区大盘点，教你正确喝牛奶！
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蛋糕小常识：如何挑选和保存？
不管是过生日还是庆祝节日，蛋糕作为“氛围担当”，已经成为一些人增加仪式感的“法宝”。如今，各式各样精美的蛋糕让人对奶油选择、种类挑选和食用储存等技巧“摸不着头脑”。针对关于蛋糕的疑问，我们将一一解答。人民优选来了——本期指导专家：江南大学食...
如何防“秋燥”？糖尿病患者如何养生保健？
中医如何理解“秋燥”？秋冬交际，应该如何养生来预防“秋燥”？“秋燥”就是说秋天到了，气温下降，空气变得干燥。《黄帝内经》里提到“燥胜则干”，很多人会感觉咽干口燥、眼睛发涩、鼻子痒，还有可能出现皮肤干痒、头发干枯甚至掉发的情况。所以，秋天的养...
挑选牛奶，这几点要知道 ！| 吃出健康来
说到挑选牛奶，每个人都有自己的“心头好”。那么，在日常生活中，如何挑选营养健康且适合自己的牛奶呢？1首先，加工越简单，牛奶中的营养素损失就会越少，居家可以优先选择巴氏奶。如果需要长期保存，其他品种也是不错的选择。2其次，学会看牛奶的外包装。
秋季食疗止咳（中医养生）
入秋后，天气干燥、昼夜温差增大，不少人都会出现咳嗽。秋季止咳，可以进行食疗。银贝雪梨汤可以清燥润肺，止咳化痰，生津止渴。银耳20克、雪梨1个、川贝母5克、冰糖20—30克。水发银耳，撕成小片，雪梨削皮，去核去籽，切成小块，与川贝母一同放入炖...
碘是孕妇健康的守护神 有效补碘有妙招
碘是合成甲状腺激素的必需物质，而甲状腺激素在调节新陈代谢、促进胎儿大脑发育等方面起着重要的作用。孕妇如果缺碘，不仅会影响自身的健康，更可能导致流产、死产、新生儿智力低下等问题。由于地理环境和饮食习惯的差异，一些地区的孕妇可能面临碘摄入不足的...
甜蜜蜜，甜蜜蜜，小心被“它”PUA……
夏日一口凉爽的冰淇淋、“秋天的第一杯奶茶”、街边一吃就停不下的糖炒板栗……甜甜的美食带给人们喜悦，也揭示着美好生活的情调。“糖”，作为甜味的载体，为生命活动提供能量的物质，与人们息息相关。然而，甜蜜之下依然暗藏危机，食品中的添加糖正悄悄威胁...
奶茶喝得放不放心，现在就去查
“最近，有网友反映在某家网红奶茶店喝了杯咖啡以后，就不舒服，怀疑是奶茶店的食品安全有问题。”还有这种事？马上国庆假期了！保障大家的“舌尖安全”就从网红店开始！走！跟着康康姐的执法小伙伴去检查一下他们的食品安全情况吧01首先，既然网友反应咖啡...
“可生食鸡蛋”，真的能放心生吃吗？
喜欢吃太阳蛋、溏心蛋、温泉蛋的朋友们应该听说过“可生食鸡蛋”或“无菌蛋”相比普通鸡蛋可生食鸡蛋往往在价格上要高出许多可生食鸡蛋是否真的无菌？是否营养成分更高？真的能放心食用吗？关于可生食鸡蛋的疑问一次性说清楚？？可生食鸡蛋，顾名思义指的是可...
营养科学饮食，助力学龄儿童健康成长
6岁到18岁学龄儿童的身体和大脑都处于快速发展的关键时期，为了确保孩子们在学习和生活中充满活力与健康，合理的饮食营养至关重要。今天，我们就来聊聊学龄儿童应该如何科学饮食，才能为健康成长保驾护航。一、学龄期儿童的营养需求学龄儿童因发育快、活动...
鲜核桃VS干核桃 哪个营养更高？核桃还有这些好处
秋风一吹，鲜核桃上市了兼具了坚果脂香和水果甘甜有人说：鲜核桃的营养要比干核桃高这是真的吗？很多人喜欢吃核桃觉得可以补脑益智一项新研究表明适量食用核桃能有效降低心血管疾病的患病风险和死亡率这种说法是真的吗？经常吃核桃对身体还有哪些好处？怎样吃...
秋天抓住养肺黄金期！3种食物、6个妙招，你的肺脏正需要→
“秋季养生宜养肺”为何说多吃“白色食物”对肺有好处？还有哪些养肺润燥小妙招？往下看秋季养肺你需要知道这些事儿01这些“白色食物”真的能养肺！中医认为春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾肺属“娇脏”秋季干燥易伤肺特别是老年人，如果因秋燥而伤肺到冬季...
2023年我国有机产品销售额突破1000亿元—— 有机产品消费潜力大
推动我国有机产业持续健康发展，一方面要引导消费者正确认识有机产品，提高认知度和信任度；另一方面要努力调整有机产品结构，满足消费者的多样化需求。随着全民健康安全意识增强，如今越来越多的有机食品出现在大众餐桌上。国家市场监督管理总局近日发布的《...
秋燥易伤肺 这份秋季养肺指南请收好
秋分过后，随着气温和湿度下降、风速加大，人体容易感受外部的燥邪，燥邪又最易伤肺。广东省中医院大德路总院呼吸病科（PCCM）主治医师吴镇湖在接受采访时表示，秋分后要重视养肺，做到内润燥邪、外御寒凉，以适应气温变化、预防疾病侵袭。免责声明：凡本...
怎样选出好酸奶？
某纯酸奶营养成分表图表内容来源于《食品安全国家标准发酵乳》（GB19302—2010）某纯酸奶配料表开栏的话健康是幸福之源，营养是健康之基。随着经济社会发展和食物种类日益丰富，膳食营养知识的重要性愈发凸显。如何吃得更营养、更健康？本版今日起...
天气转凉，如何调养脾胃？
秋分后天气转凉，容易引发腹胀、腹泻等胃肠道问题，该如何调养以保护脾胃不受伤害？针对年老体弱人群，有哪些实用的保健穴位推荐？经过炎夏的消耗，入秋后人体的脾脏运化功能下降，饮食稍有不慎，就可能导致腹泻、腹胀。同时，胃肠道对寒冷刺激非常敏感，防护...