越新鲜越危险！高高的青山上“萱草花”的一种，吃错了会中毒！
有一首歌的歌词或许很多人都很熟悉：“高高的青山上，萱草花开放……”（你是不是唱起来了？）我们吃的黄花菜就是萱草花的一种，合理烹调后食用美味可口，还有点“劲道”。不过，黄花菜不能随便吃，如果处理不当可能会中毒。这篇文章我们就来说说黄花菜的营养...
国家卫生健康委：大暑节气至 饮食上要注意养护脾胃
大暑至，夏正浓。7月22日15时44分，我们迎来了大暑节气。大暑是夏天的最后一个节气，但这一时节正值“中伏”前后，酷热多雨、高温高湿，通常是我国大部分地区一年中最热的时期。国家卫生健康委7月22日举行新闻发布会，介绍时令节气与健康有关情况。
南昌市发布夏季食品安全风险提示
当前正值盛夏，温度高、湿度大，食物极易腐烂变质，加之暑期旅游旺季来临，处于食品安全风险集中、问题易发的敏感时段。为有效预防食品安全事故的发生，保障公众饮食安全，现就夏季食品安全风险作如下提示。食品销售单位要做到“三规范”规范进货查验严格落实...
今天你喝牛奶了吗？喝对了吗？
喝牛奶，现在已经广受孩子、孕妇、成年人、老年人的喜爱，并成为日常生活中的一种常见食物。但是你知道吗？对于不同人群和不同年龄牛奶摄入的量和种类，还是有不同要求的哦。并且牛奶除了通常的单独饮用，还有其他的摄入方法哦！01你知道每天需要喝多少牛奶...
国产榴莲产业提速发展 今年海南全省产量或达250吨
从2019年种苗大规模试种成功，到如今相继挂果并开始上市，我国国产榴莲产业通过政策引导、技术赋能、国际合作等举措，正呈现提速发展趋势。这是记者21日从2024年中国—东盟榴莲产业研讨会上了解到的信息。记者从会上获悉，当前我国国产榴莲主要种植...
喝解暑绿豆汤，不要丢弃豆皮
进入“小暑”，各种传统和非传统的“消暑食物”已经轮番上阵：非传统的，自然是各种冰饮雪糕，主打一个瞬间的“透心凉”；传统饮品的“凉”则不在温度，而是选用有针对性的清热消暑食材，不仅对肠胃刺激小，还能调节身体的阴阳平衡。这些传统饮品其实也挺丰富...
大暑养生：热蒸雨煮，祛湿防暑
“映扶桑之高炽，燎九日之重光。”在炽热的阳光中，金黄的向日葵热烈绽放，夏季的最后一个节气——大暑到来了。今年7月22日为大暑，此时节，酷热的天气已到了极点，世间万物也将能量释放到极致——草木感暑气而奋发，万物向烈阳而争时，稻田飘香，瓜果成熟...
冰咖啡和夏天是绝配？这两类甲状腺疾病患者少喝点
这几类甲状腺疾病患者要当心甲亢（甲状腺功能亢进）患者高温天气可能会加剧甲亢患者的症状，如心悸、出汗、疲劳等，因为高温环境会增加身体的新陈代谢速度，使甲亢症状更加明显。甲减（甲状腺功能减退）患者夏天气温升高可能会导致甲减患者感到更加疲倦、乏力...
超加工食物不健康 或增加心血管病风险
一项最新研究指出，“植物性”“人造肉”等超加工食物对人体并不健康，如果人们经常食用这类食物将增加患心血管疾病和死亡的风险。为什么超加工食物对人体健康有害呢？像香肠、腊肠等超加工肉类食物的害处很好理解，它们通常含有高饱和度的盐、糖和脂肪，经常...
高温天如何健康享受冷饮？中医专家支招
随着各地气温不断飙升，各种冷饮和冰镇食品成了许多人的心头好。但是若不注意饮食方法，就易对人体造成伤害。如何在不伤害身体的情况下，满足口腹之欲？为此，人民网采访了专家广东省中医院脾胃病科主治医师何桂花。何桂花介绍，对健康人群而言，少量适度喝冷...
品四川冰粉 享夏日清凉
“玉碗冰寒滴露华，粉融香雪透轻纱”这是对冰粉的真实写照。随着夏日的“热情”席卷而来，气温节节攀升，冰粉这一源自巴蜀大地的传统美食，犹如一股清泉，为炎炎夏日带来丝丝凉意与无尽的惬意。它不仅承载着四川人对美食的热爱与追求，更是夏日里不可或缺的消...
这份食用野菜、野生菌 食品安全风险提醒请收好
近期，乐山市雨水充沛，气温升高，野菜、野生菌进入生长旺季，为有效遏制和防范食用有毒野菜、野生菌造成中毒事件的发生，乐山市市场监督管理局在此温馨提示。01充分认识食用野菜、野生菌的风险我国野菜、野生菌资源丰富，种类繁杂、形态各异。普通人仅靠肉...