盒马年投超2亿加码食品安全治理
2025年7月至2026年6月，盒马已累计投入2亿加码食品安全治理。围绕采购、运输、储存、加工、销售等环节不断完善风险防控机制，加强检测能力建设和日常管理工作。近年来，随着《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《网络食品销售经营者落
新茶饮屡陷食安风波，莫让网红变“往红”
■ 本报记者 刘旭颖盛夏时节，来一杯新茶饮成为大众消暑消费的刚需选择，新茶饮赛道持续升温，成为国内消费市场最具活力的竞争领域之一。然而，消费红火的背后，食品安全乱象屡屡刺痛消费者神经。近日，网红茶饮品牌一点点被曝光门店随意篡改食材有效期、使
今起施行！食用油等重点液态食品道路散装运输须持准运证
今天起，5大类重点液态食品道路散装运输须持准运证方可开展。市场监管等部门将实施全链条、专业化、可追溯管理，切实保障人民群众饮食安全。 7月起持准运证方可上路 此次纳入实行道路散装运输许可管理的重点液态食品包括涉及国计民生、消费量大、安
针对婴幼儿辅食生产 新规公开征求意见
记者7月1日了解到，新版《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则（征求意见稿）》开始公开征求意见，新规进一步严格了许可要求，提升了产品品质。 婴幼儿辅助食品是指供给6到36个月龄较大婴儿和幼儿食用的婴幼儿谷类辅助食品、婴幼儿罐装辅助食品、辅食营养
延吉烧烤美食嘉年华即将启幕
记者从中国烹饪协会获悉，7月9日—12日，商务部2026年“中华美食荟”系列餐饮促消费重点活动——2026中国・延吉烧烤美食嘉年华，将在延吉1978文创园广场正式启幕。活动以“食尚延吉・味动中国——有一种生活叫延吉”为主题，由中国烹饪协会、延吉市商务局、延吉市文化广播电视和旅游局联合主办，将汇聚全国餐饮头部品牌、行业权威专家、本土特色商户、文旅行业大咖等共商发展大计。
江苏昆山高端食品产业规模破千亿 三年行动计划发布
会议现场。 6月29日，江苏昆山市召开高端食品产业发展推进会。会上披露，当地已集聚高端食品领域企业超300家，产业规模突破1000亿元。现场发布《昆山市打造高端食品特色产业集群三年行动计划(2026—2028)》，同步成立昆山市高端食品产业联盟。 依托区位优势、
“2026食品农产品安全南阳行”正式启动——现场签约一批供应链合作项目
6月30日下午，南阳产投食品产业园内嘉宾云集，“2026食品农产品安全南阳行启动仪式暨食品农产品供应链对接会”在这里隆重举行。本次活动由南阳市农产品质量安全协会与食品工业协会主办，来自行业协会、科研院所及食品农产品生产流通企业的百余名代表齐聚一
摄像头对着天花板？“明厨亮灶”别玩虚的
网络餐饮服务经营者“互联网+明厨亮灶”相关新规自6月1日起施行，至今已一个月。《工人日报》记者调查发现，在5个不同城市的100家“明厨亮灶”标识店铺中，29家没有任何直播画面，显示“播放失败”“设备离线”等；在能打开画面的71家中，多家店铺摄像头对着
“心机商标”将枉费心机
彭章霞作（中国经济网供图）“零添加”酱油，“多半袋”方便面，“手打”挂面……这些容易让人产生误判的“心机商标”，严重扰乱商标管理秩序，损害消费者合法权益，长期以来备受消费者诟病。“心机商标”一词充分体现了消费者的负面评价。那些把本该是产品描
商务部等5部门将开展中华老字号复核工作
商务部等5部门办公厅（室）关于开展中华老字号复核工作的通知各省、自治区、直辖市及计划单列市、新疆生产建设兵团商务、文化和旅游、市场监管、知识产权、文物主管部门：为推动老字号守正创新发展，根据《中华老字号示范创建管理办法》（以下简称《办法》）
外卖新规实施近一个月，部分“明厨亮灶”商家“耍心机”
有的店铺直播画面打不开，有的店铺摄像头对着天花板、地面 外卖新规实施近一个月，部分“明厨亮灶”商家“耍心机” 专家表示，平台可以运用技术手段远程监督，督促商家落实相关要求，并适时提供技术支持 网络餐饮服务经营者“互联网＋明厨亮灶”
以“高质平价”深耕火锅赛道
本报记者 李 静当前，国内火锅行业竞争趋于白热化，同质化现象普遍，区域品牌扩张困难重重。在这样的背景下，发源于沈阳的新式川渝火锅熊喵来了（大连）餐饮管理有限公司（以下简称“熊喵来了火锅”），仅用数年时间实现全国门店数量500家的突破。熊喵来了