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河南漯河市源汇区“五个一”行动全力保障“双节”期间食品安全

2021-02-01 09:58:52来源: 中国食品新闻网

【中国食品新闻网讯】(娄彦庆 王涤菲)在2021年“双节”来临之际,为进一步加强食品安全监管,保障广大居民节日期间食品安全,营造欢乐、祥和的节日氛围,漯河市源汇区精心部署,在全区范围内组织开展以“五个一”系列行动为核心的食品安全专项整治行动。

召开一次形势会商风险交流会。组织各乡镇(街道)、市场监管、农业农村等部门就食品抽检、风险监测、隐患排查等情况进行风险交流,全面掌握全区食品安全状况,深入分析全区食品安全形势,研究、协调、解决食品安全工作中存在的问题。

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开展一次“百村(居)喇叭话食安”宣传活动。在疫情防控常态化下,发动全区98个行政村(社区),以宣传车、高音喇叭的形式,循环播放食品安全告知书,把食品安全消费警示、事故预防送到街头、村口,打造全民重视食品安全,人人参与食品安全的氛围。

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开展一次抽检检测。以肉及肉制品、食用油、蔬菜、水果、调味品等为重点,聚焦节日旺销食品,群众关切问题,突出农兽药残留、重金属、生物毒素、食品添加剂等重点指标,集中在大中型超市商场、社会餐饮店等消费集中区域进行抽检,提高问题发现率,共计抽检食品120个批次。

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开展一次集中隐患排查。组织全区100名食品安全协管员32名监管执法人员,以城乡结合部、农村为重点区域,以“三小”门店为重点单位,以节日旺销产品为重点品种,进行“地毯式”和“拉网式”密集排查,全面摸清底数,及时发现并消除食品安全隐患。

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开展一次联合执法行动。组织市场监管、农业农村、生态环境、公安等部门开展联合执法检查,严厉打击私屠滥宰、制假售假、傍名牌、制售“三无”食品、添加有毒有害违禁物质等行为。


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