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河南漯河市消费者协会开展桶装水泡茶比对活动

2021-01-19 12:09:28来源: 中国食品新闻网

【中国食品新闻网讯】(王飞 赵相超)2021年1月18日下午,在河南省消费者协会的指导下,漯河市消费者协会在漯河市广播电视台演播大厅组织开展桶装水泡茶比对活动,对9款桶装水按照国家茶类评审规则进行冲泡评审。

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活动开始前,参与比对的9家桶装水生产企业负责人对各自参评的桶装水进行封装保密。为确保评审专业性,活动承办单位河南省茶文化研究会、漯河市茶文化协会聘请具有国家一级茶艺技师、国家高级茶艺师,漯河职业技术学院《茶文化与茶艺基础》专业教师组成评审委员会,按照国家茶类评审规则进行冲泡评审。

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经过封装保密、抽签贴号、分组盲评、现场冲泡、品鉴、打分等环节,根据最终评审结果显示:沏泡绿茶效果较好的桶装水依次是信阳市古茶沟山泉水有限公司生产的云雾鸡公山泉牌桶装水、信阳市益碧矿泉水有限公司生产的浉河山泉牌桶装水、漯河市体宝饮品有限公司生产的体宝牌桶装水;沏泡白茶效果较好的桶装水依次是信阳市古茶沟山泉水有限公司生产的云雾鸡公山泉牌桶装水、信阳鸡公山富锶山泉饮品有限公司生产的鸡公山牌、漯河市体宝饮品有限公司生产的体宝牌桶装水;沏泡红茶效果较好的桶装水依次是信阳市古茶沟山泉水有限公司生产的云雾鸡公山泉牌、许昌市襄城县深轩饮品有限公司生产的九泊清泉牌、信阳鸡公山富锶山泉饮品有限公司生产的鸡公山牌桶装水。

据了解,此次桶装水泡茶比对活动是漯河市消费者协会桶装水比较试验系列活动的重要环节,不仅对该市市场上现有品牌桶装水的水质按照国家标准进行检测,还要通过体感比较试验为消费者按需选购提供参考。前期,经过第三方检测机构对该市16个品牌的桶装水进行专业检测,检测项目涵盖亚硝酸盐、氯、铅、砷、镉等技术指标,检测结果全部合格,均达到了国家基本标准。

漯河市消费者协会相关负责人说:“希望全市的桶装水行业从业单位在以后的经营活动中,不断提升产品质量、提高核心竞争力,以参加本次桶装水冲茶比对活动的代表产品为标杆,生产出更符合消费者口味的桶装水。下一步,我们将进行企业考察和消费调查,对全市流通领域桶装水进行更为深入的调查了解。”

本次活动邀请该市人大代表、市政协委员、市市场监督管理局相关负责人、消费者代表、专家学者及多家新闻媒体参与,并对活动全程进行网络直播。


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