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暗访变明查 食品安全“你点我检”
呵护“一老一小”舌尖安全

2021-01-07 10:55:29来源: 中国食品新闻网

——河南漯河市“1+8”食品安全监管工作巡回小分队举行首次联合行动

【中国食品新闻网讯】(张广山 韩静)1月7日,漯河市入冬以来最寒冷的一天。上午8:30,尽管气温只有-13°c,北风凛冽,漯河市质检中心的工作人员吕孝骞、楚红军和张亚博,却开着多功能食品安全抽检专用车,准时来到漯河市召陵区万金镇敬老院的食堂,配合市县两级食品安全监管工作巡回小分队首次联合行动执法人员,开始紧张忙碌的食品安全“你点我检”活动。

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漯河市政府食安办主任、市市场监管局党组书记、局长宋耀生安排部署“双节”期间食品安全专项整治工作

为提高“双节”期间食品安全监管工作的有效性和精准度,真实摸清基层食品安全状况,自2020年12月26日开始,该市组建1支市级、8支县级食品安全监管工作巡回小分队,采取相互联动与互相独立的运行模式,主要以暗访的形式,创新推动各级各部门扎实开展“双节”期间食品安全监管工作。

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漯河市市场监管局党组成员、副局长马强华带领市县两级食品安全监管工作巡回小分队开展联合行动

据悉,该市本次联合行动时间跨度一周,共抽调市县两级民政、教育、市场监管相关负责人、行政执法人员和食品抽检专业人员组成,实现联合行动的属地责任、主管责任、监管责任和主体责任“四统一”。联合行动主要瞄准“一老一小”即敬老院、学校食堂安全,以食品安全“你点我检”活动为载体,以科学执法为手段,采取监管与宣传相结合的形式,达到“压实责任、消除隐患、健全机制、普及知识”的目的。

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市县两级食品安全监管工作巡回小分队查验万金镇食品安全办工作情况

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漯河市质监中心食品安全抽检人员在召陵区万金镇敬老院开展食品安全“你点我检”现场抽检

与以往不同的是,该市本次联合行动确定的30批次食品安全“你点我检”的18家敬老院和学校食堂,是在该市相关部门前期暗访的基础上,多次会商、多次比较确定的,充分体现了食品安全“你点我检”活动跨部门协作、跨区域统筹的特色,对提高食品安全监管工作的科技含量、盲区消除、力量爆发,都是新的有益的探索。


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