8月24日上午，漯河市创建国家食品安全示范城市工作推进会召开。漯河市政府副市长周剑、市政府副秘书长项丽、市食安办主任张炜出席会议，漯河市教育局、市场监督管理局、市民政局、市农业局等食安办成员单位负责人参加会议。会议由项丽主持。

在推进会上，漯河市教育局作典型经验交流发言。在创建工作中，该局以“六强措施”助力该市国家食品安全示范城市创建，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。

一是理清思路强推进。科学制定《全市教育系统创建国家食品安全示范城市工作实施方案》，明确任务书、时间表、路线图，实行“时间倒排、任务倒逼、责任倒追”台账管理，上下联动、精准发力。

二是创新形式强宣传。为进一步普及食品安全知识，切实提高师生食品安全意识，市教育局经常性组织开展“食品安全进校园”“食品安全周”“食品安全护苗行动”等宣传教育活动,推动食安宣传走深走实。根据不同学龄段学生特点，有针对性地推动食品安全“进教材、进课堂、进头脑”。通过国旗下演讲、微信公众号、电子屏、宣传专栏、手抄报展览等形式，营造浓厚的食安创建氛围，确保师生知晓率达100%。采用“小手拉大手”的方式，以学生为窗口，以班级为单位，以家庭为辐射单元，实现家校整体联动，不断提高师生及家长对食品安全知识的普及率和对校园食品安全工作的满意度。

三是把握重点强培训。为培养食品安全明白人，提升校园食品安全管理水平，8月6日至8日，市教育局联合市食安创建办，在临颍南街基层干部学院成功举办全市教育系统创建国家食品安全示范城市工作专题培训班，邀请省、市食品安全专家5名，就如何加强校园食品安全管理、对标对表开展创建工作等内容，培训食品安全管理员70人。全市各级教育部门相继举办食安创建培训活动12场，培养食品安全明白人1000多人。

四是促进提升强交流。坚持“以点促面推广、以面促点深化”的工作思路，积极推动140个学校食堂点位规划打造工作。在郾城三中、示范区西湖幼儿园举办现场观摩交流会，组织市级层面集中观摩，查阅创建档案，以点带面推动食品安全管理提质增效，取得良好效果。成功打造首批示范点位55个、样板点位10个，促进县域间、校际间频繁观摩交流，形成了互帮互助、共建共治的创建格局。

五是消除隐患强改造。坚持隐患排查整改“日报告”“周报告”制度，会同市场监管等部门，针对需要改造提升的学校食堂逐户指导，对设施设备的安装、人流物流的走向等内容提出具体的整改事项、整改时限及整改目标，确保升级改造到位。

六是狠抓落实强指导。强化实地督导，通过与相关部门开展联合检查，已实现春秋学期所有学校食品安全检查100%全覆盖。从进货查验、制作加工、就餐管理、食品留样、环境卫生等全流程把关，重点查验肉蛋奶、米面油等大宗食品的来源是否正规、索证索票是否齐全、购进台账是否规范，发现问题现场交办、限期整改。

最后，副市长周剑对市教育局、源汇区政府食安创建工作给予了充分肯定，并要求食安办各成员单位，再接再厉响应市政府“城必创、创必成”的号召，扎实推进各项创建任务圆满完成。（王飞 张超）