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漯河市市场监督管理局郾城分局开展“守、查、保”夜市专项检查

2022-07-26 14:33:04来源: 中国食品新闻网

人间烟火味,最扶凡人心。夏季夜市排挡热浪再度回潮,为进一步规范夏季夜市餐饮服务市场,强化食品安全监管,切实保障消费者饮食安全。近日,漯河市市场监管局郾城分局围绕“守底线、查隐患、保安全”这一主线,联合城市管理、公安、街道办等部门开展专项行动,针对当前火热的火锅、烧烤等夜宵市场开展错时监管。

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此次行动以夜市排挡的疫情防控、场所卫生、食品存放、餐饮浪费、食品添加为重点,开展全面检查。

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检查过程中,执法人员向餐饮服务单位及消费者宣传食品安全相关法律法规、安全知识以及漯河市正在创建国家级食品安全示范城市的相关要求,引导经营者诚信经营、守法经营,提升消费者食品安全意识,营造人人关心、人人参与的食品安全共治共享良好氛围。(栗雯 李会芳)

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