【中国食品新闻网讯】（王飞 王寒 郑国平）6月18日，漯河市召陵区2021年食品安全宣传周在召陵区东兴电子产业城举行启动仪式。今年宣传周的主题是“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”。召陵区副区长、食安委副主任吕峥，召陵市场监管分局局长、食安办副主任王富刚、召陵区政府办公室副主任林元锋出席启动仪式。

启动仪式由市场监督管理局召陵分局局长王富刚主持，副区长吕峥致辞。召陵区镇、街道代表召陵镇副镇长马闯、许慎高中首席食品安全官牛雪青、企业代表河南安为先供应链有限公司副总经理刘松喆作了表态发言。

吕峥指出，做好食品安全工作，全面保障食品安全，需要政府、企业、社会等多方参与、多元共治，共同创建食品安全治理体系。政府各有关部门，尤其是食品安全监管部门要深入持久地进行食品安全宣传教育，突出宣传“尚俭崇信”的食品安全理念，弘扬勤俭节约、诚信经营的传统美德，提高社会各界食品安全意识；要紧握监管利剑，全面加强日常检查和抽检监测，严惩重处利欲熏心、挑战道德底线和社会良知的不法分子，切实维护法治诚信、公平竞争的市场秩序。广大食品生产经营企业要加强行业自律，把好源头关卡，主动承担食品安全第一责任人的责任，增强风险防控意识，提升生产管理水平，建立保证质量安全的内控、溯源、召回等制度，把好产品质量安全关，严密防范食品安全风险，坚决守住“不发生重大食品安全事故”底线。社会各界也要积极参与食品安全治理，主动监督、善于发现、坚决抵制食品安全违法乱纪行为，共同构筑食品安全防线，努力打造“食安召陵”品牌形象，确保全区人民群众“舌尖上的安全”。

副区长吕峥宣布2021年召陵区食品安全宣传周活动正式启动。俭以养德、诚信为本是中华民族的传统美德，保障食品安全更需要尚俭崇信、德法并举。通过启动仪式活动进一步深入普及食品安全知识，动员社会各界积极参与食品安全社会共治，提升食品安全科学素养，弘扬勤俭节约的传统美德，树立科学消费理念，遏制食品浪费，共享食品安全成果，不断增强食品安全的获得感、幸福感、安全感。

来自召陵区各镇、街道，东城产业集聚区建管委、行政新区管委会分管食品安全的副职和食安办主任，部分食安委成员单位主管副职和相关负责人以及市场监管分局各基层所负责人、企业代表、学校代表100多人参加了启动仪式。启动仪式现场共设立宣传展板20多个，发放各类宣传资料3500余份，让人民群众切实感受到身边的食品安全!