《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

茶产品跨界融合 “茶叶+”业态出新

  日前,在位于河南省信阳市浉河区的不少商超和餐饮店里,毛尖啤酒悄然走热,成为了市民选购的“心头好”。  “看到‘信阳毛尖’几个字,我就立刻买回去了。‘茶叶+啤酒’的搭配很独特,回去一尝还真的有茶味儿,改变了我对啤酒的印象。”近日,市民姚家...

2024-11-21

三地检测证实良品铺子产品合格

11月18日晚,湖北省武汉市东西湖区市场监督管理局发布情况通报:良品铺子“桂香坚果藕粉”(210克)和“酸辣粉”(138克)产品合格,检测结果与配料表标称一致,举报人反映的问题不成立。三地监管部门抽检,产品成分与配料表一致11月18日,武汉...

2024-11-21

共品“楚天好”茶 为全球茶产业经济繁荣发展赋能

11月20日,“中国茶·楚天好”驻华使节品鉴推介会在北京举办。本次活动由中国食品土畜进出口商会、中国国际贸易中心、湖北省商务厅、湖北省人民政府外事办公室、湖北省茶叶协会联合主办,国外友人代表、国际行业组织负责人及领军企业家莅会,共品“楚天好...

2024-11-21

粮食品牌建好更要保护好

  粮食品牌建设是一项系统性、长期性工程,需要政府、行业协会、企业、生产者和消费者等各方共同努力,加强品牌建设、提升产品品质、优化产业政策,推动粮食产业向更高质量、更高效率、更可持续方向发展。  粮食品牌要建设好,更要保护好。近期,各种大大...

2024-11-21

从 “熏鸡事变” 看传统美食的走红与传承

熏鸡近日因一档热门综艺在网络上走红。在芒果TV的情感真人秀《再见爱人4》中,嘉宾麦琳在经费有限的情况下,仍坚持购买两只熏鸡,这一行为在互联网上引发了一系列被称为“熏鸡事变”的争议与讨论。节目的传播效应使得“熏鸡”这一传统美食再度进入大众视野...

2024-11-20

全国首家龟鹿胶DNA分子鉴定实验室落户湖南东健药业

签约仪式11月6日下午,湖南东健药业有限公司与山东省农业科学院举行龟甲胶和鹿角胶源性DNA分子鉴定技术质控项目签约暨胶类中药源性DNA分子鉴定实验室揭牌仪式。此举标志着我国将DNA分子鉴定技术首次应用于龟鹿胶产品生产全过程检测和溯源。实验室...

2024-11-13

隆欣瑞实体店10日在杭州上城正式营业

11月10日上午,《中国食品工业》杂志电商事业部会员单位——杭州隆欣瑞商业管理有限公司线下实体店在杭州市上城区正式对外营业,近300个品牌产品由中国食品工业协会经销商工作委员会及《中国食品工业》杂志电商事业部优选提供。此线下实体店铺的定位为...

2024-11-11

辽宁盘锦大洼区招商引资推介暨“洼米”精品品鉴会在北京举办

11月7日,辽宁省盘锦市大洼区在北京举办招商引资推介暨“洼米”精品品鉴会,活动以“品味‘洼’米,鉴享‘稻’理”为主题,发布了“洼米”品牌战略。这也是继11月5日在天津成功举办首场活动后,“洼米”品牌系列活动在重点城市落地的重要一站。据介绍,

2024-11-08

从农田到餐桌,“鲁农甄选”开启助农链动模式

2024年10月30日-31日,凤凰植保节·山东植保会(第31届山东植保信息交流暨农药械交易会)在山东济南隆重举行。展会期间,“鲁农甄选”农产品展销平台正式上线投入运营。作为农业大省,山东自乡村振兴政策全面落实后,依托现代农业园区、农产品深...

2024-11-01

品味老济南酥鱼,邂逅舌尖上的泉城记忆

在济南的美食江湖中,有一种味道,历经岁月的洗礼,却依然散发着独特的魅力,那就是老济南酥鱼。老济南酥鱼,承载着济南这座历史名城的记忆与情怀。它不仅仅是一道美食,更是一种文化的传承。每一口酥鱼,都仿佛在诉说着老济南的故事,让人回味无穷。老济南酥...

2024-10-31

新洋丰全球引智实招迭出 国际科技合作渐成常态

  10月26日,由湖北省科学技术协会指导,荆门市科学技术协会主办,新洋丰农业科技股份有限公司和东宝区科学技术协会共同承办的以“智汇荆楚强农赋技”为主题的2024年海智专家荆楚行暨国际肥料产业发展对接交流会在湖北荆门召开。  交流会现场  ...

2024-10-28

第二十六届中国农洽会将于12月19日至21日在河南驻马店举行

新华网北京10月27日电(记者李楠)10月26日,由中国乡村发展协会主办的第二十六届中国农产品加工业投资贸易洽谈会(以下简称:中国农洽会)新闻发布会在北京举行。据悉,该展会将于12月19日至21日在河南省驻马店市举行。第二十六届中国农洽会新...

2024-10-28