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2020-11(下)社区团购核心竞争力是履约而非烧钱

2021-01-06 11:34:52来源: 《中国食品工业》

  无疑,今年最热门的赛道非社区团购莫属。阿里、拼多多、美团、滴滴等巨头的纷纷入局,各家品牌在全国范围内跑马圈地、疯狂补贴,让本已回归平静的社区团购行业战火重燃。互联网巨头们的实力我们早已见识过,在这个已经经历了一轮洗牌的赛道,巨头们惯用的“烧钱”的打法是不是行得通,什么才是这场旷世大战的制胜法宝呢?

  

  行业门槛日益增高


  业内一直有一种声音,认为社区团购是一个门槛非常低的行业,谁想做就能做。

  

  据不完全统计,在全国,做社区团购的品牌有数千家。但根据公开的报道,月度GMV能破亿的平台寥寥无几,目前已知的平台只有兴盛优选、同程生活、十荟团和食享会。

  

  从2019年下半年的行业大洗牌至今,松鼠拼拼倒闭、你我您并入十荟团、“邻邻壹”卖身同程生活,而这些企业的创始人要么是互联网的“大咖”,要么是零售业的“老兵”,但他们都在社区团购这个赛道栽了“跟头”。这也再次印证了社区团购不仅门槛高而且极为残酷,所比拼的也绝不单单只是资金和流量。

  

  通过大量走访和调研,笔者发现社区团购之所以很难做大,是因为这种模式的参与方太多,涉及到用户、供应商、团长和物流,需要有极强的运营能力和极高的管理水平。对于传统互联网巨头,阿里、滴滴、拼多多是典型的链接用户和供应商的模式;美团、京东除了需要链接用户和供应商,还要有自己的配送体系(美团小哥、京东物流)。

  

  由此可见,社区团购是已知赛道中参与方最多,协调及处理的利益关系也最为复杂的新兴行业。而当下的激烈竞争,如果在任何一环薄弱,尤其是在团长和物流维度薄弱的话,将很难产生竞争优势。

  

  对巨头而言,用户和供应商通过自有的资源(流量、资金)等可以很快获取,但团长需要一家一家上门沟通,供应链需要长期的沉淀,而物流更是需要一步步搭建。

  

  社区团购是场持久战


  如何培养忠诚度高的团长,如何搭建稳定的供应链以及高效可靠的配送体系,是包括橙心优选、多多买菜、美团优选等等所有新入局的玩家都必须面临的严峻考验。简言之,社区团购这个赛道无法通过“闪电战”速战速决,必须要打持久战。

  

  一位资深社区团购观察人士形容了一个非常恰当的比喻,滴滴、美团、拼多多等巨头们以往参与的竞争好比是打拳击,他们个个都是人高马大的拳击手,两个拳头非常厉害;而类似于兴盛优选等社区团购的老玩家们,则是更像是身经百战的自由搏击选手,手脚并用、攻防兼备。让拳击手和自由搏击选手在自由搏击的规则下打,自由搏击选手可能会更有优势。

  

  通过上述对比不难发现,无论是商业模式、拓展模式还是物流模型,都是兴盛优选自己摸索出来的,这位赛道“老玩家”在门店、供应链和物流等方面的优势比较明显。不论是橙心优选、多多买菜还是美团优选,无一例外都在模仿兴盛优选。综合分析,兴盛优选确实有和巨头们打持久战的实力。

  

  成败的关键因素是履约能力


  多多买菜、橙心优选、美团优选等平台你追我赶,一头扎进社区团购赛道,追赶的目标就是兴盛优选。一方是人人皆知的互联网巨头,一方是草根创业的行业先驱。我们无法预知谁能笑到最后,但我们可以判断能做好用户体验的平台一定会活得好!

  

  换句话说,谁的履约能力强,谁就能赢得市场。商品的品质、完整性、差异情况、到货时间、售后服务等等都是履约的具体表现。

  

  当下,无论是媒体还是行业参与者,大多数人的关注点是各大巨头进入多少城市、订单量、补贴力度如何等等,而鲜有人去关注用户最直接的感受。通过多方探寻,我们了解到很多在橙心优选、多多买菜、美团优选上购物的消费者和团长们的真实反馈:·消费者反馈质量不稳定,不少消费者投诉蔬菜叶子发黄、腐烂,水果的个头非常小,品相很差。

  

  ·关于物流配送,团长多反映缺货少货比较严重,经常无法保证配送时效,即使承诺顾客会补货,但经常都没办法兑现。

  

  ·对于售后问题,消费者和团长都表示售后排队时间长,处理问题不及时,退款慢以及退款经常不通过。

  

  ·还有一些团长反馈承诺团长的返现补贴活动未落到实际,有些巨头不让团长建群而架空团长等等问题。

  

  这些问题很大程度上伤到了消费者和团长。社区团购平台的用户和其他电商平台相比有一个非常大的不同,那就是这些人不再是一个独立的个体,更多是代表一个家庭,所购买的商品更关乎他们一家老小的一日三餐,所以他们对品质和配送的容忍度更低。

  

  对团长而言,各种问题带来的是不信任而造成顾客流失的问题。原本依靠多年经营积攒的邻里间的信任关系,会因为多次的“不靠谱”而瓦解。带来的负面影响不单单只是线上订单的减少,更可能会影响消费者是否再光顾他的门店。

  

  正是有了对比,很多团长再次发现了兴盛优选的优势,靠谱、稳定,售后绝对没得说,这是团长们对兴盛优选的评价。

  

  要提升履约能力,最核心的还是要从供应链端和物流配送端下功夫。但这些都是苦活、累活和慢活,需要静下心、沉下心去钻、去悟,不是单纯靠烧钱就能违背其成长的规律而加速成型。

  

  一位业内人士评价说,兴盛在供应链尤其是在物流方面已经布局多年,眼下他们(互联网巨头)处处都在模仿兴盛,但要做到形式且神似,还有很长的路要走。对于现阶段的竞争态势,上述人士表示,社区团购需要沉淀和积累,不是有钱就可以任性。

  

(本文选自创业最前线(ID:chuangyezuiqianxian),经授权发布)


文 / 李子超

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