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2020-10(下)全国首部治理餐饮浪费法规出台

2020-12-02 16:58:35来源: 《中国食品工业》

  9 月 24 日,河北省第十三届人民代表大会常务委员会第十九 次会议正式通过《河北省人民代表大会常务委员会关于厉行节 约、反对餐饮浪费的规定(草案)》,2020 年 11 月 1 日起施行。这 是全国首部专门聚焦治理餐饮浪费的省级地方性法规。

  根据规定,广播、电视、网络音视频服务提供者禁止制作、传输、传播假吃催吐、量大多吃、夸张猎奇、暴饮暴食等铺张浪费 的行为。如有上述行为由广播电视、文化和旅游、网信等有关部门给予警告,责令改正;情节严重的,依法处以罚款,并可以责 令暂停相关业务。

  规定指出,餐饮经营者应当实施从点餐到打包的全流程服务;合理调整菜品份量,推行公筷公勺、分餐制;建立节约用餐提醒提示制度,在菜单上标注菜量,明示菜品主辅配料、口味等信息。不得诱导消费者超量点餐,不得设置最低消费。网络餐饮服务平台以及 外卖餐饮经营者应当履行厉行节约、反对餐饮浪费的社会责任,提示消费者节约用餐。



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