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2020-10(上)各地监管部门深入开展“双节”市场检查

2020-11-02 13:37:50来源: 《中国食品工业》

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  2020 年恰逢国庆、中秋双节同庆。为保障人民群众身体健康和节日消费安全,连日来,全国各地市场监管部门针对节日消费特点,结合疫情防控,周密部署、精心组织,对辖区重点区域、重点环节、重点场所开展节前专项检查行动,确保人民群众度过一个健康、安全、放心的节日。

  北京:开展中秋国庆“综合执法检查日”行动

  9 月 28 日,北京市市场监管系统开展中秋、国庆节前“综合执法检查日”行动。市区两级市场监管部门重点检查了市场、商超、餐饮等经营企业公共区域消杀、通风、人员健康防护等防疫措施落实情况;散装月饼、糕点、肉类、水产品等食品的进货查验、促销方式和食品安全情况;米、面、油、鲜肉等百姓生活必需品促销价格等情况,并对正在开展的打击市场销售长江流域非法捕捞渔获物专项行动落实情况进行了检查。

  9 月 28 日上午,副市长王红以“四不两直”方式,带领市市场监管综合执法总队检查组对本市大型农副产品批发市场及部分餐饮企业进行督导检 查。对市场及餐饮企业防疫措施落实情况、食安全情况、以及生活必需品促销价格等情况进行查。针对检查中发现的个别商户销售蔬菜明码标价不规范、疫情防控措施落实不到位等问题,检查组 现场责令整改,并对个别餐饮单位涉嫌使用过期原料、虚假宣传等行为立案调查。

  王红强调,此次“两节”是疫情发生以来的第一个国庆长假,又叠加中秋假期,是对疫情防控的一次大考。疫情防控常态化容不得半点松劲,要坚持常抓不懈,始终绷紧这根弦,以“干部在岗、群众过节“的状态保障广大市民过一个安全祥和的节日。长假期间,食品采购消费进入了高峰期,各食品经营单位客流量都有明显增长,很容易形成人员聚集,企业要加强自身管理,严格按照防控指引落 实各项安全工作措施,确保节日期间市场秩序稳定。

  当天,各区进一步落实属地管理责任,市场监管部门同时开展执法检查行动,对辖区内重点区域、重点点位开展了全覆盖式的节前检查,打击食品生产经营企业和餐饮企业采购、销售长江流域非法渔获物及相关广告宣传等各类违法违规行为,净化节日市场。

  9 月 28 日北京市“综合执法检查日”当天,市场监管部门共出动执法人员 4325 人,检查企业 4410 户次,对发现的疫情防控、食品安全、市场秩序等问题当场责令整改,对 12 家涉嫌违法违规的企业立案查处。

  新发地聚集性疫情发生以来,市场监管部门在全市范围开展食品安全大检查和综合执法大检查,以农副产品市场、社区菜市场、餐饮服务单位、超市、冷库为重点场所,以生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品为重点品种,督促指导各经营单位严格落实疫情防控主体责任,严厉查处各类食品安全违法行为。截止目前,累计出动执法人员 480326 人次,检查各类经 营主体570840 户次,当场责改 1389 件,关停经营主体 44 个,立案 786 件,罚没款 573 万余元,有力维护了食品安全秩序,保障了常态化疫情防控措施的落实。

  上海:结合疫情防控加强巡查

  上海市市场监督管理局印发了《关于加强 2020 年国庆中秋节日期间市场监管工作的通知》,对加强节日期间食品安全专项检查工作提出了明确要求。

  10 月 6 日,市市场监管局局长陈学军陪同市领导赴静安区武定菜市场、黄浦区上海第一食品商店和南新雅大酒店检查食品安全与节日市场供应情况。10 月 1 日,市市场监管局党组书记倪俊南赴普陀、静安、黄浦等区,实地查看市场节日食品安全及供应情况,并看望慰问基层市场监管所值班干部。9 月 29 日,市市场监管局副局长许瑾带队采取“四不 两直”方式对位于黄浦区的西贝餐饮日月光店、盒马鲜生日月光店、泰康菜场进行了飞行检查。

  按照疫情防控要求,加强冷链食品监管工作。重点加强对大型农贸市场、水产品批发市场、存放售卖冷冻冷藏海鲜水产品和肉 ( 禽 ) 食品的摊位等的监 测和管控,加强对食品生产经营企业冷链食品的追信息溯管理,加强对进口畜禽肉、水产品等冷链食品排查。长假期间,上海市市场监管部门共出动执法人员 4382 人次,共检查食品生产经营单位 5957 户次,其中食品生产企业 36 户次、食品批发市场 54 户次、冷库 154 户次、超市卖场 808 户次、农贸市887 户次、商贸企业 104 户次、水产品销售商 1668 户次,以及中央厨房等餐饮单位 2246 户次,未发现涉及问题产品。

  同时,上海市针对节日市场消费量大、消费者投诉举报多和群众日常生活必需食品等特点加强重点食品监管。特别是以餐饮集中消费区域、重大活 动举办地、旅游景区、商业聚集区等食品经营者为重点场所,以半成品、肉制品、水产品、酒类等产品为重点产品,督促严格落实食品经营者进货查验记录制度,规范食品加工行为,强化食品经营者主 体责任。

  广州:重拳出击守护食安

  今年国庆中秋是常态化疫情防控下迎来的首个长假,广州市场监管部门立足职能,以旅游景区、交通枢纽、农贸市场、餐饮单位、商场超市等为重点 场所,以月饼、肉及肉制品、乳制品、进口生鲜、冷 链产品等节日热销食品为重点食品,以客运电梯、游乐设施等节日运行频繁设备为重点设备,强化节日巡查监管,规范市场秩序,守住市场安全底线,为人民群众安全舒心过节保驾护航。

  10 月 1 日 -7 日,广州市场监管系统出动执法人员 6700 多人次,检查生产经营主体 4.1 万家次。全市节日期间未接报食品药品、特种设备安全事故和群体性消费投诉,市场价格总体平稳,市场秩序保持稳定。

  为保护群众舌尖上的安全,广州市市场监督管理局将打击矛头对准涉及面广、社会影响大、群众反映强烈的危害食品安全违法犯罪活动,特别是针对国庆、中秋期间酒类、月饼市场供需两旺、安全风险等相对集中的问题。广州市市场监督管理局联合多方协作,通过类案串并研判及已破案件深挖扩线,实施精准打击,连续铲除多个跨省市特大作案团伙。9 月以来,在广州市多部门联合出击之下,共破获危害食品安全犯罪案件 90 多宗,依法刑事拘留犯罪嫌疑人 140 多名,缴获假冒品牌月饼 3000 余盒。

  桂林:深入市场全面检查

  9 月 27 日,桂林市人民政府副市长钟洪带领市市场监管、商务、工信等部门人员,检查节前食品安全工作。

  钟洪副市长首先来到椿记烧鹅建干路分店,查看该店食品的进货渠道、索证索票、健康证明等情况,详细询问餐饮负责人对食品安全管理采取的措施办法。他强调,要严格控制进货渠道,做好疫情防控常态化管理,鼓励企业在规范经营、提高服务上下足功夫。

  随后,钟洪副市长来到桂林陈氏大家庭食品有限责任公司,深入生产现场、原料仓库、检验室检查,详细询问月饼等糕点的生产加工、管理运行情况,充分肯定该公司为桂林市经济发展作出的贡献。他认真听取了企业在发展过程中存在的困难,当场要求七星区政府相关部门进行分析研究,尽快为企业发展解决土地规划的瓶颈,并鼓励企业高标准规划建设,高质量管理运行,实现从原料购进、生产、加工、销售全过程监管,保障食品安全和群众健康。

  近日,针对“双节”食品消费特点,桂林市市 场监管局组织执法人员加强信息通报和风险防控,深 入全市大中型超市、食品批发市场、农贸市场、旅游接待餐饮单位、景区周边食品经营单位等重点区域,以月饼、酒类、粮、油、肉等节日市场消费量大、易腐败变质的食品为重点品种进行监督检查和抽检。监督检查食品经营主体资格、食品标签标识、食品添加剂使用、食品进货来源及进货查验制度落实情况、从业人员健康证明等,坚决打击和严厉查处使用非食用物质、经营超过保质期食品、经营未按 规定进行检疫或者检疫不合格的肉类等问题。截目前,全市各级市场监管部门已检查食品生产企业 123 家,餐饮企业 1091 家,大型超市 270 家。

  对 20 余家三星级以上宾馆饭店餐饮服务单位、30 余家旅游商品批发市场食品经营户开展检查,确保 “两节”期间食品安全。主要检查食品经营单位的主体证照、进货查验、索证索票等工作落实情况,餐饮服务人员是否整洁干净、各类台账是否按时登记 等内容,督促商家严格落实食品安全责任,食品加工卫生安全,净化市场消费环境。同时,对食品原料采购、食品添加剂等情况进行检查,从源头出发,对餐厅、酒店、旅游商品批发市场等食品经营单位进一步规范。

  江西宜春:维稳价格秩序护航“双节”

  9 月 28 日,江西省宜春市市场监管局,对宜春中心城区各大超市(商场)、农贸市场、旅游景区等商品和服务的价格进行检查,确保国庆、中秋期间市场价格秩序平稳。

  此次检查的重点是超市商品明码标价及促销是否合规,国有景区门票价格下调落实情况,以及餐饮、购物、观光、停车环节的价格规定执行情况。检查的同时,该局还发放了《明码标价规定》100 余份,提醒告诫经营者遵守国家价格政策,不允许出现先涨价后打折促销等不符合国家法律法规的情况。同时,对部分商家明码标价不规范、促销商品和服务标示不清晰问题,要求立即整改。

  检查情况表明,宜春中心城区节日市场商品丰富,市场价格运行平稳,特别是市民比较关心的猪肉价格稳中有降,有效维护食品市场价格秩序,为老百姓的幸福“双节”保驾护航。



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