9 月 2 日,中国饭店协会与新华网联合发布《2020 中国餐饮 业年度报告》。报告显示,2019 年我国餐饮收入 4.7 万亿元,同 比增长 9.4%。2020 年 1-7 月份,受新冠肺炎疫情影响,我国餐 饮收入 1.8 万亿,下降 29.6%。报告指出,虽然 2020 年餐饮行业 遭受疫情严重打击,但我国餐饮行业稳中向好的趋势不变。

　　在 2020 我国各省区市餐饮收入排行中(2019 财年),山东 省蝉联“吃货”大省,餐饮收入达 4430.46 亿元,广东、 江苏(含 住宿)、河南、四川、浙江、河北分列第二至七位。

　　报告显示,2019 年伴随技术发展和消费升级的双驱动,我国 外卖产业正从餐饮行业的“线上渠道”升级为人们日常生活中不 可或缺的消费场景,除了餐饮,现在外卖的配送服务还囊括了商 超、医药、鲜花等类目,形成了独特的社区经济圈。这将为餐饮 和零售行业带来新的时代红利。