9月10日，百胜中国在港交所主板挂牌上市。按发行价每股412港元计算，百胜中国此次将募资172.67亿港元，总市值达1726.28亿港元。

　　百胜中国表示，在港二次上市募集所得资金将主要用于扩大和深化餐厅网络，未来希望发展至超过2万家餐厅。

　　半年报显示，百胜中国今年上半年的营业收入为36.56亿美元，同比下滑17.43%。从利润来看，营业利润为2.25亿美元，相比于去年同期5.07亿美元大幅下滑，净利润为1.94亿美元，同比下滑54.50%。

　　2016年，百胜中国从百胜集团分拆并于纽交所上市，这成为百胜中国发展史上的重要拐点。截止发稿，百胜中国美股的最新总市值为199亿美元。作为中国地区最大的餐饮集团，百胜中国坐拥肯德基、必胜客、小肥羊等八大连锁品牌。