文 / 朱炳璋 朱有刚

　　近日，记者来到山东莱阳市照旺庄镇芦儿港村梨园深处，看见一株430余岁高龄的“梨树王”正沐浴着秋日的微风阳光，成熟的果实已将枝条压弯，“一树多株”的景象让前来观赏的游客啧啧称奇。

　　“几百年过去，古树的主干已被深埋在地下，目前露出地面的只是若干条较粗的分支。即便如此，这棵梨树仍然保持旺盛生命力，结出的果实个大肉细，糖分较高，被视为梨中珍品。”芦儿港村党支部书记王云涛说。

　　在核心产区照旺庄镇，仅树龄400年以上的梨树就有15737棵，种植面积1455亩。“与部分果树的生长周期不同，越高龄的梨树，产出的果实越独具风味。”西陶漳村梨农王建伟说。

　　《莱阳县志》对莱阳梨有这样的描述：“谷雨始花，仲秋实熟，皮粗糙而无渣滓，清香甜脆。”传统的莱阳梨全名莱阳茌梨，源于明末，兴于清朝。

　　时至今日，莱阳古梨树绝大部分仍保留在果农手中。为了更好地保护这些“活化石”，当地着力开展老龄茌梨园改造提升，目前已完成老劣梨园改造1.25万亩，对5万棵古梨树进行了更新复壮。

　　“我们实现古梨树保护的数字化、智能化、可追溯化，让古梨树焕发了新青春。”莱阳市农业农村局局长李海波说。

　　记者采访中了解到，以往莱阳梨即将成熟之际，部分果农会争着提前摘果，抢先上市。“这种做法并不可取。提前摘下的果子甜度和口感都不足，长此以往，莱阳梨的‘招牌’难以维持。”照旺庄镇党委副书记姜明芳说。

　　据姜明芳介绍，镇党委牵头组织11个党支部领办合作社，成立梨乡梨源果蔬农民专业合作社联合社，在施肥、防治、采摘等各环节实行统一标准，并且统一包装、接单、物流，保证销售的果品质量，形成良好的市场口碑。此外，当地还壮大精深加工集群，围绕“饮、脆、膏、药”四大主打品类，提升产品档次、工艺水平和品牌影响力。

　　丰收之际，2023莱阳梨文化季活动举行。以梨为媒、以节联姻，当地搭建文化交流、经贸合作、文旅宣传的媒介和平台，加快推动莱阳梨产业农文旅发展深度融合。“我们已形成三产农文旅融合发展的良好局面，全市梨产业链产值突破30亿元、品牌价值达到11.3亿元。”莱阳市委书记卢春玲说。