文 / 朱炳璋 朱有刚 辛本森

每天清晨，一辆辆运输车排队从山东省日照市东港区南湖镇西沈马庄村开出，流水般驶入日照市区的农产品批发市场。运输车上，是南湖镇西沈马庄村民刚刚采摘下来的西红柿、茭瓜等蔬菜，日供量达60余吨。

放眼全镇，在盛家代疃、相家官庄等村，数百个大棚内，黄瓜、芸豆长势良好，丰收在望；而在东马陵前、安家庄子、长林河等村，在前期对接市场、缔结产销合同的基础上，土豆、辣椒即将播种下地。从播种到收获的一幕幕画面，接连不断在南湖镇上演着。

民以食为天。疫情防控期间，蔬菜保供更是重大的民生工程。今年以来，南湖镇继续把“菜篮子”建设纳入全镇工作重点，落实书记、镇长负责制，通过“走出去、请进来”，多方面保障蔬菜产业高质量发展，进一步明确了发展路径——建好南湖“菜园子”，托稳日照“菜篮子”，充盈群众的“钱袋子”。

底气首先来自于明显的区位优势。南湖镇距离日照市金阳农产品批发市场仅约5公里，蔬菜能当天采摘、当天上市；境内水资源丰富，有13条河流，369座水库塘坝，灌溉条件便利；大棚蔬菜种植有30年的历史，农民种植积极性较高。

而面对产业发展规模小、零星分散发展、缺少稳定有效的供给等短板，南湖镇高屋建瓴进行系统谋划，通过推进规模化建设、谋划生产布局、抓好生产运营等方式进行精准补齐。

“建新”与“用旧”有机结合。新年伊始，启动东沈马庄、西沈马庄、盛家代疃3个村550亩的连片土地流转，高标准开工建设3个“菜篮子”现代化基地；计划利用3至5年时间，建成以设施暖棚为中心的沈马庄、代疃、黄山前、上湖、北湖、马陵6个千亩以上蔬菜生产基地，建成以种植干辣椒为主的王家官庄、下湖、凤凰3个千亩露天蔬菜种植基地。同时，接洽相关企业，分期逐步维护全镇闲置的362座大棚，因地制宜投入生产。

突出区域优势单品蔬菜，如西红柿、茭瓜、土豆、辣椒、芸豆、黄瓜、圣女果等品类的布局，以市场需求为主，实现以销定产，以规模占领市场。

按照“龙头企业+合作社+基地+农户”组织方式，形成一个主导产业、一名牵头领导、一个工作专班、一个技术团队、一套技术方案的“五个一”农业技术服务保障机制；遵循适度规模经营原则，运用“返租倒包”“产值奖补”等激励手段大力培育新型职业菜农，破解“谁来种”的难题。

补短板有了具体实施路径，南湖镇继续在推动品牌化发展上做起了文章。在盛家代疃、西沈马庄基地各规划建设分拣车间一座，配套建设配送中心、智慧管理中心，以深加工潜力单品延长产业链、增加附加值；引进培育蔬菜精深加工企业，加快配套清洗整理、分级包装、冷链贮运等采后处理设施设备。同时，在生产、检验、流通等各环节精心投入，保住干净优质的农特产品底色。其中，在生产环节，请专家作技术指导，加强蔬菜质量安全监测；在检验环节，拟投建农业产业服务中心，加大产品农残监督抽查力度；在流通环节，设立产品标准、统一品牌标识、建成追溯系统。

于是，过去生产方式粗放单一、精深加工能弱、附加值低的农作物，渐渐成为了附加值高、品牌影响力大的优质农产品。

前端，田间种得好，后端，更要卖得好，这才是产业兴旺的核心。对此，南湖镇坚持镇村联动，从市场找出路，先后对接金阳市场、鲁速央厨、银座商场、食为天等，着力发展订单式蔬菜产业。立足蔬菜不仅要卖得了，更要卖得好，打造城区“15分钟蔬菜供应圈”，有效保障市民的“菜篮子”。

今年以来，南湖蔬菜产业交出了一份可喜的成绩单：截至3月底，全镇设施蔬菜累计种植面积1500亩，产量8000吨，产值达6000余万元。

碧绿葱翠的“菜园子”接茬丰收，渐渐鼓起了群众“钱袋子”。

蔬菜发展之路要越走越宽、越走越实。今后，南湖镇将持续推进蔬菜产业高质量发展，坚决做好保供应、保安全，保障城乡居民的高品质生活，让市民吃到更多的放心菜、平价菜，稳稳托好日照的“菜篮子”。