文 / 石谢新

随着北京2022年冬奥会、冬残奥会圆满落幕，这个春天收获了许多举世瞩目的闪耀时刻。肯德基的残障天使员工毛莹作为天使代表参与冬残奥会火炬传递，向世界展示了肯德基天使员工积极向上的精神风貌，这也是肯德基天使餐厅残健共融公益项目多年来一直坚持的方向，让更多残障青年融入社会，自信成长，获得更多机会，也拥抱更自在的人生。

另外，还有七位来自全国各地的肯德基天使员工从1月开始，在整个北京冬奥会、冬残奥会期间驻守在冬奥村，他们用最真诚的服务，努力做好防疫措施，在冬奥、冬残奥期间，为世界各地的奥运健儿提供安心的餐饮服务，也为这场世界盛会的成功举办贡献了自己的一份力量。

肯德基于2012创立天使餐厅助残模式，通过改造餐厅设备、改进管理模式等软硬件相结合的方式，持续为全国各地的残障青年提供平等发展的就业机会，而其“与普通员工共事、向所有消费者提供服务”的残健共融特色，则为残障青年们打开了全面融入社会、实现更大自我价值的大门。2022年3月，肯德基天使餐厅迎来升级改造，全新的标示，从电子点单开始的手语问候、还有店内增加的可视化的互动装置，打造更友爱共融空间。升级天使餐厅将率先在广州和长沙落地，并将逐渐推广至全国范围。

和“天使”一起，感受友爱共融的自在

北京冬奥会和冬残奥会，七位肯德基天使员工通过公司内部申请和甄选，从全国各地来参与盛会，用出色的工作成为了整个奥运村高效运转的一环。而在全国范围内，截至目前，肯德基已在23座城市设立了25家天使餐厅，每年有100多位残障员工在这些餐厅自在工作，更好地实现人生晋级。升级后的肯德基天使餐厅将通过软件与硬件的双重优化，不仅为残障天使们打开融入社会的大门，更将为不同群体创造一个友爱共融的空间。正如肯德基天使餐厅全新标志所寓意的那样，融入不再只是弱势群体努力的方向，更应该是所有人向彼此伸出的友善之手。只有当大手牵小手时，爱意的心才能成型。未来这个喻意鲜明的标志将出现在每一家天使餐厅门口，提醒更多的人从爱出发，互帮互助，相互关爱。

除此之外，在肯德基APP上，也将会推出天使餐厅特别界面，当你在天使餐厅用手机APP点餐时，会有人物动态插画比手语“天使餐厅欢迎你”，让所有人都能感受到平等友爱的氛围。未来天使餐厅还将逐步增添更多小道具的应用，从更多的维度实现不同群体共融，让更多人一起自在相处。

这次的升级改造的背后，是肯德基天使餐厅多年的实践与摸索，也是肯德基天使餐厅立足于天使的角度，向更多样的工作模式进行探索，让不同的人群也能自在沟通。拥抱彼此，才能拥抱更大的世界，正如天使餐厅最新的口号：友爱共融，一起自在！全新的肯德基天使餐厅将在多维助力残障人士的同时，让不同人群之间实现更友善积极的互动。每个来到这里的人，都将因为融入和被融入而收获一份属于自己的积极能量。

携手“天使”，一起拥抱友爱共融世界

三月的合肥，草木蔓发，春山可望。作为刚刚走马上任的管理组长，汪丽忍不住嘴角上扬。虽然命运让她从出生那一刻就听不见这个世界。但进入肯德基工作后，凭着自己的努力，她拥有了更自在美好的生活。

“肯德基为我们残障人士提供了平等发展的就业机会，整个工作环境也特别友善开放，我听不见，但我有手有脚，一定能干好。”工作中，汪丽积极主动，多看、多想、多动手。闲暇之余就和其他天使员工一起研究餐品手势。“龙虾堡，就比划一个像龙虾一样的弯钩造型；秘制全鸡，先画一个圆圈表达“全”，再比划一个小鸡张嘴的手势表达“鸡”……经过不断尝试和调整，汪丽研究出一套形象易懂的餐品手语用于实战并得到了大家的认可，大大提高了餐厅日常的工作效率。

作为一名听障人士，汪丽不仅在工作中融入社会，实现自身价值。在肯德基合肥天鹅湖万达餐厅，和汪丽一样的天使员工占到了天使餐厅服务人数的七成，他们自信、乐观、勇敢、富有感染力，在天使餐厅她们不再是独自努力融入的弱势群体，更多时候，她们总能感受到他人伸出的平等友善之手。友爱共融已经成为了这里的温暖底色，一起自在将会是所有人一起描绘的绚烂画卷。