中国食品工业杂志社主办

中国食品新闻网

西瓜大变小,种业弱变强——从小西瓜看国产种业崛起

2021-10-22 10:22:12来源: 新华网

  新华社天津10月19日电题:西瓜大变小,种业弱变强——从小西瓜看国产种业崛起

  新华社记者王井怀、黄江林

“妈妈穿着一身花,推着一个大西瓜,不知西瓜有多大,只见西瓜不见妈。”一首儿歌唱出人们曾经对大西瓜的偏爱。不过,现在你去超市转一转会发现,小西瓜卖得比大西瓜好。

令“吃瓜群众”高兴的一个好消息是,在日前举办的中国天津种业振兴大会上,业内人士透露,与有的蔬菜严重依赖“洋种子”相比,国产西瓜种子已经崛起,国产西瓜品种的种植覆盖率达98%以上。

  小西瓜成为“吃瓜群众”新宠

  中国天津种业振兴大会及同期举办的2021天津国际种业博览会上,各类蔬菜瓜果琳琅满目。展位上,几个七八十斤重的大西瓜中间,一个只有四五斤重的小西瓜让瓜农和游客驻足围观。

  安徽立方农业科技发展有限公司负责人许成胜向大家介绍公司培育的小西瓜的优势:一是甜,含糖量在13%以上,而普通大西瓜一般在10%左右;二是小,三口之家正好吃完,不用剩下半块占用冰箱。

  记者走访多家参展种子公司发现,小西瓜种子价格普遍在每200粒110元以上,平均下来一粒种子5角多。而同等数量的大西瓜种子只有30元左右,有的甚至只卖10元。

  价格虽然高,但市场更广。合肥联年达种业有限公司总经理胡万斌说,小西瓜在城市非常受青睐,特别是北京、上海、广州等一线城市,小瓜的需求一直连续不断、供不应求。

  上海惠和种业有限公司多年来经营小型西瓜种子,这家公司的参展人员王海林说,随着家庭生活水平的提高,人们对西瓜的第一需求不再是解渴、解暑,更多是尝口感、尝新鲜。

  国家西甜瓜产业技术体系首席科学家、北京市农林科学院蔬菜研究中心主任许勇说,小西瓜品种瓤色、果形、类型表现丰富,可以满足市场多样化需求。记者也发现,凭借这些优势,一些地方的瓜农掐着节庆日子上市,小西瓜成了节日礼品瓜。

  国产瓜种突围 覆盖98%以上

  我国是世界上重要的西瓜生产国和消费国,产量占到世界的60%以上。在我国多项品种依赖“洋种子”的情况下,西瓜种业的国产化情况如何?

  事实上,改革开放之初,我国的西瓜种业也一度被海外品种占据。多位种业公司负责人说,小西瓜这样的新品种开始是从韩国、日本等国引进。直到现在,仍然有不少瓜农使用进口的种子。

  不过,近年来国产种业公司开始迅速跟进。比如,合肥联年达种业有限公司团队在1999年开始研究小型西瓜育种,安徽立方农业科技发展有限公司从2008年成立后开始研究小型西瓜。

  “经过这些年的发展,现在国产西瓜品种的种植覆盖率能达到98%以上。西瓜不仅品种多,而且发展出众多高品质品种,在全球范围内处于领先地位。”许勇说。

  国产西瓜品种成功突围缘于什么?许勇认为,我国有庞大的西瓜种子市场需求,有全世界最大规模的育种队伍。更重要的是,经过多年发展,我国在技术创新上有了长足进步,在西瓜分子育种等技术领域处于国际领先水平。

  “我们觉得小西瓜市场非常值得深耕。”胡万斌介绍说,公司现在的年产值达1600多万元,其中小瓜种子的产值能占到70%。一些新的小瓜品种他们能卖到一粒0.4元,正逐步占领国内种业市场。

  “我们的小西瓜种子还被瓜农带到东南亚等国家,在当地与外国种子竞争,很受欢迎。”许成胜说。

  种业振兴拉开大幕

  在我国的主要作物中,水稻、大豆种子基本是国产品种,小麦的品种国产化率也较高,但玉米、马铃薯种子部分依赖进口,不少蔬菜品种严重依赖“洋种子”。

  不久前,中央全面深化改革委员会第二十次会议审议通过《种业振兴行动方案》,全面实施种业振兴行动。

  农业农村部种业管理司副司长杨海生说,今年已经启动全国农业种质资源的普查,要用3年时间把农业种质资源的家底摸清楚。同时,开展种业市场净化行动,重点是保护好种业知识产权,为种业振兴营造良好环境。

  这激励着多地开展更大规模的种业创新。天津市农业农村委主任王宝雨说,未来10年天津将强化种质资源保护,建设农作物种质资源库,着力培育壮大种业龙头企业,提高种业创新能力、企业竞争能力、供种保障能力和依法治理能力,为实现国家种业科技自立自强、种源自主可控作出贡献。

  天津农科院农作物研究所研究员王胜军认为,乘着国家种业振兴东风,农科院将把常规技术、分子技术、信息技术高度融合,创建精品育种技术体系,为确保国家粮食安全贡献力量。

  在自主创新的推动下,我国种业的市场规模也在不断扩大。中国种子协会会长张延秋说,2020年,我国各类持证种子企业共有6900多家,中国种子市值约1200亿元,为全球第二大种子市场。

  “粮食要端在自己碗里,种子要出在自己实验室里。”许成胜高兴地说,新政策为种业振兴提供了更丰沃的土壤,国产种子的春天来了。


0
0

我来说两句