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过五关斩六将 一只进口白虾的“新春之旅”

2021-02-19 10:38:08来源: 中国消费者报

近日,一只来自南美洲厄瓜多尔的白虾,追寻着年味抵达山东省济南市,真诚地希望能将鲜美带上百姓的餐桌,但又担心,漂洋过海的奔波中没有成功躲开新冠病毒。

不过从踏入济南驻地的进口冷链食品集中监管专仓的那一刻起,它悬着的心终于落定了——

“过五关斩六将”

在车内,看着手提年货的行人,进口白虾有点跃跃欲试急于“跳进”菜篮子,但被告知,第一站需要先抵达进口冷链食品集中监管专仓,经过严格“安检”才能入市。

在“山东冷链”平台,有关人员将《入境货物检验检疫证明》《货物清单》《口岸进口冷链食品消毒记录证明》如实提交,预约入仓。年味渐浓,进口冷链食品的需求量增加,原本以为等待时间会“有点长”,没想到当日就接到入仓通知。

经过外观消杀的冷链车辆缓缓驶入专仓区域,身穿防护服的装卸人员一边按照标准采集核酸检测样本,一边将进口白虾送上“安检”传输带。360度无死角喷洒的消毒液,让进口白虾洗尽舟车劳顿的疲惫,也洗尽内心的不安。在另一侧的监控室,还有市场监管人员“紧盯”仓内各个环节的实时画面。

2020年12月1日,济南市进口冷链食品集中监管专仓在全省“首运行”;2021年1月18日,第二个专仓开仓加持助力,日处理量由单仓运行初期的100吨提升至800吨,出仓速度压缩至48小时内。随着春节脚步的临近,双仓运行的马力更足,自1月18日至2月6日,入仓消杀货物近万吨。

有两个集中监管专仓的护航,济南市百姓的年夜饭多了份安心。

有了“绿码通行证”

“全面消毒过关、核酸检测过关,出仓。”一句话令人如释重负。

短短48小时的旅程,让进口白虾顺利贴上“验讫”标签,取得“进口冷链食品集中监管专仓出仓证明”,这是一张让进口白虾顺利上桌的“绿码通行证”。货主在“山东冷链”平台,将所有出仓证明信息录入系统,生成二维码,方便消费者扫码选购。进口白虾被一家大型商超“看中”,他们将它安置在进口冷链食品销售专区,这个区域专柜、专人销售,并且在柜面显眼位置加贴着进口白虾的新“身份证”——追溯二维码。

不过听说也有“未通关”的小伙伴,因为被检测出新冠病毒阳性反应,它们没能流入市场。监管人员紧急启动应急预案,严守第一道防线,严格把关所有进口冷链食品。一条全程监管、高效有序的“安全链”,让冷链“不掉链”。仓内井然有序,仓外监管严苛,坚决防止冷链食品“线下经营”“仓外循环”“地下经营”等非法行为。截至2月7日,济南市从事进口冷链食品单位1032家,停业整顿45家,行政处罚案件6起。“扫扫就能看到进货渠道,还有核酸检测、消毒情况,这下放心了。”看着一个个拿起手机扫码的消费者,进口白虾的心里别提多乐呵了。

向专仓“守门人”致敬

回想起来,在专仓静置30分钟的时间里,看着来回穿梭忙碌的人们,心中升起无限感慨。在疫情防控需要时,专班96小时开启“齐鲁第一仓”;在凛冽寒风中,消杀人员身背数十斤的消毒液喷洒车辆;在风险关口,装卸工人一天弯腰搬运上千件冻品;在春节前夕,预约登记人员还在录入不计其数的数据;从开仓那刻起,监管人员就开启驻仓式管理……除了工作环境的艰苦、身体的劳累,他们心理上也承受着压力,毕竟每一次与货物的接触,都是一次潜在的风险。

他们敢于“摸着石头过河”,将不可能变为可能;他们敢于向风险挑战,把病毒阻挡在入市前……欣慰的是,自2020年8月2日济南市开展冷链核酸检测以来,累计检测从业人员830197人次,检测结果全部阴性。在专仓发现阳性样本之后,所有接触、工作人员核酸检测也均为阴性。“负重前行的人们,相信终会等来春暖花开的那一刻。”希望有一天,进口白虾能够将更多的鲜美、更多的安全带给更多济南市市民,感受他们开心的每一刻,感受充满温馨的一刻。作为一只南美冷冻白虾,温度是冰冰的,但心是暖暖的,整座城市也是暖暖的。


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