食用油燃烧后都有黑色胶状物的原因
近日某网站发布有关食用油燃烧后呈黑色胶状物的视频，同时对我国食用油的安全性提出质疑。我们认为，该视频关于食用油烧热变“沥青”，并将其直接与“问题油”挂钩的说法是错误的，极易误导消费者。为此，我们从油脂化学的角度出发，对油脂燃烧现象解释如
固镇县市场监管局刘集所对粉丝加工生产单位开展监督检查
时下已进入冬季，也是粉丝的销售旺季，“猪肉炖粉条”一直是人们冬天喜爱的传统美食。为确保粉丝质量安全，让广大消费者能够吃上绿色、安全、健康的粉丝，日前，固镇县市场监管局刘集所开展了粉丝生产加工过程专项监督检查。 固镇县刘集镇是红薯种植和粉
固镇县市场监管局刘集所开展羊肉市场 专项检查
目前，已进入深冬季节，天寒地冻时节正是羊肉的销售旺季。为切实规范羊肉市场经营秩序，保障广大消费者吃上安全、放心、健康的羊肉，喝上暖心的羊肉汤。近日，固镇县市场监管局刘集所开展羊肉市场专项监督检查工作。 为确保检查不流于形式，达到预期效果
漯河市市场监管局召陵分局积极开展食品安全“两个责任”督导检查工作
（张继忠 高梦云）为深入推进冬季食品安全“两个责任”工作落实落细，切实筑牢食品安全防线，不断提升全区食品安全治理水平，近日，漯河市市场监管局召陵分局坚持领导率先垂范靠前指挥，积极下沉一线，以有力有效的督导全力推动食品安全工作提质增效。一是强
西平县市场监督管理局组织开展 “你点我检、服务惠民生”进校园宣传活动
(王红军 满颜颜）为进一步增强学生的食品安全意识，扎实开展食品快检“你点我检、服务惠民生”活动，12月5日，西平县市场监督管理局组织开展了食品快检进校园活动。活动中，该局工作人员通过“食安科普课堂”、“快检小课堂”等生动的课堂讲解，向同学们介绍
内黄县市场监督管理局 开展12.4国家宪法日宣传活动
（王国刚 董小芬）在“12.4 国家宪法日”来临之际，以内黄县组织全县45家普法成员单位举办宪法宣传活动为契机，内黄县市场监管局积极组织开展了一系列形式多样、内容丰富的宣传活动，旨在弘扬宪法精神，增强全民法治观念，推动市场监管领域法治建设。活动期间
五粮液携手“熊猫伙伴”：走绿色发展之路，同绘“和美”新画卷
2024全球熊猫伙伴大会现场 11月26日，以“人与自然和谐共生”为主题的2024全球熊猫伙伴大会在四川成都举行。来自30余个国家的专家学者等380多人参加了会议，围绕生态文明、熊猫文化、中外文旅等议题展开研讨，共论绿色发展新探索，倡导生态文明新未来。作
大凉山月华源位高品质橄榄油在乌兹别克斯坦-中国商务论坛会上大受好评
2024年11月30日，虽已入冬，但成都依然阳光灿烂。成都市锦江区东大街下东大街瑯珀.凯悦臻选酒店5楼大厅云集人气，喜气洋洋，热闹非凡。“乌兹别克斯坦-中国商务论坛会”在这里隆重举行。四川省人民政府高度重视，左永祥副省长到场表达了对乌的热烈欢迎，对两
抢占发展“智”高点 焕新提质树标杆 青岛啤酒（鞍山）公司数智化啤酒生产基地（一期）项目开工
11月22日，青岛啤酒（鞍山）有限公司数智化啤酒生产基地（一期）项目开工仪式在鞍山市台安高新农业产业开发区举行。项目以“高端化、智能化、绿色化”为发展方向，采用国际先进装备、工艺技术、数字技术和智能方式，打造集“啤酒酿造、观光休闲、消费者体...
全国首家中茶“零碳”工厂完成认证——绿色生产从“零”开始，以“新”赋能产业升级
近日，中国茶叶迎来了旗下首家“零碳工厂”，开启了企业绿色生产的新征程，为中茶高质量发展注入强劲力量。本次通过“零碳工厂”认证的是中茶六山（凤庆）茶叶有限公司，该公司成立于2018年，以滇红茶生产、加工、售卖为主，倚靠云南优越的自然环境，秉持...
大健康产业前景广阔，粮油产业向营养健康转型升级
11月21日，益海嘉里金龙鱼邀请近20位媒体记者来到益海嘉里（北京）粮油食品有限公司（简称“北京工厂”）进行走访，实地感受公司的生产技术、产品研发、循环经济、大健康成果等。走访结束后举行了座谈交流会，益海嘉里金龙鱼资深总监涂长明，公共事务部...
第一届·第三期“智选私域·增量未来”2025年货节私域选品会在杭州召开
11月24日，由《中国食品工业》杂志、中国食品工业协会经销商工作委员会主办，《中国食品工业》杂志电商事业部承办，《中国食品工业》益生菌研究院、飞象新零售俱乐部、杭州启真创业服务有限公司联合协办的第一届·第三期《智选私域·增量未来》2025年...