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良品铺子上榜“2023年度最受Z世代喜欢的品牌”

2023-11-20 13:12:20来源: 中国食品新闻网

出生于1995年-2009年之间的Z世代,在我国人口数量中有2.6亿。他们的消费特点、消费态度是什么,他们最钟情什么样的品牌?

11月17日,南都·湾财社在厦门国际会展中心举办中国智媒营销大会·未来金理奖全国大学生IMC大赛暨年轻态营销增长大会,并正式发布“Z世代消费大赏榜单”。国内休闲零食领军品牌——良品铺子上榜“2023年度最受Z世代喜欢的品牌”。

此次评选,良品铺子能够脱颖而出,正是契合了Z世代对休闲零食“高品质”“创新”“悦已”等精准需求。

“初心和品牌DNA才是一个品牌能够长久的基石。”在南都论坛上,良品铺子品牌市场中心、社交电商负责人汤丽分享,良品铺子的DNA就是对高品质零食战略的坚守。

一方面,良品铺子以“好原料造就好味道”作为产品开发理念,挑选优质产地、不断精选好原料,持续打造高品质零食。为确保原料的产地,以及种养殖环节能够达到良品铺子的原料要求,良品铺子还协同供应商一起,与原产地的种养殖合作社建立“公司+农户”的模式,建立专属的种养殖基地,专供良品铺子的产品。目前,良品铺子已经在全国签下了12个种植基地。

另一方面,良品铺子还制定了一系列产品与原料标准,包括原材料的等级、品相、选用部位等,在每一批次的原料中挑选出品质更高的部分。同时,通过数智化供应链的全链路优化,良品铺子在提高履约交付效率、仓配资源智能调度等方面逐年降低供应链综合成本,在竞争中保持着品质和价格的双重优势,满足着Z世代对“品质”“实用主义”“性价比”的多重需求。

在此基础上,良品铺子正在引领零食行业向细分人群和科学健康的方向升级,研发投入年年创新高。财报显示,2022年良品铺子研发投入5055万元,同比增长27.45%,已经连续五年增长。

让Z世代喜欢的品牌,不能是昙花一现的品牌,更应具备“长红”的属性,核心便是坚持“创新”。在各种新产品新品牌层出不穷的当下,品牌必须保持敏感的市场洞察。良品铺子就根据年轻人追求健康的需求,在产品配方上不断逼近更少的添加和更多的营养,持续缩短产品产销周期。前不久上新的紫衣腰果全程纯烘烤,不油炸不盐炒,配料纯净,一上市便大受欢迎,在单场直播中,创造了单品销售500w的好成绩。

就此次论坛,厦门大学新传学院副院长陈素白接受媒体采访时表示,Z世代讲究“自我满足”“尽自己能力满足自己兴趣爱好,让自己人生更有味”,所以在产品与服务上,品牌在考虑品质、颜值等因素的基础上,还要注重产品的情感体验。

与Z世代消费者对话,良品铺子玩得越来越走心。在17周年之际,良品铺子铺子上线了一条全是“感谢”的影片——《今天的快乐,是零食给的》成为了现象级的网红片。该片通过真实的场景向消费者传递了一种快乐,唤起用户内心的某些记忆,一经上映迅速走红,一周多时间获得了1300万+的播放量。

近期刷屏的良品铺子长安三万里ip联名,把唐朝时期的顶流李白包装为品牌的寻味官,并在线下主题店打造沉浸式游园会,让年轻人穿越大唐,与电影中角色0距离接触。此外,还将耳熟能详的诗句结合产品卖点做了一次大胆的改编:比如人生得意须尽欢,松子还得长白山等朗朗上口的趣味诗句,引得很多用户自发传播。

“我们希望能够将一些情绪向的价值点传递给消费者——良品铺子,既是大家日常生活中的陪伴者,也是一条情感纽带”汤丽表示。


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