10月24日晚，思宾格Biospringer 150周年庆典在上海中心举行。法国驻上海总领事Joan VALADOU先生、徐汇区华泾镇政府代表施瑜先生、上海食品协会副会长高克敏先生、上海市食品协会烘焙专委会副秘书长顾跃萍女士、上海市餐饮烹饪行业协会副会长赵刚先生等重要嘉宾和领导，以及行业资深媒体人、客户及经销商伙伴们齐聚一堂，共同为思宾格150周年生日送上祝福。

思宾格Biospringer是酵母行业的重要一员、食品行业的重要参与者和全球生产商，拥有10家工厂、遍布全球的商业团队和食品应用中心网络，以及由技术人员及研发组成的专家团队，提供的解决方案包括酵母抽提物、干酵母、酵母基香精等。

晚宴伊始，法国驻上海总领事Joan VALADOU先生为大家做了慷慨热情的开场致辞。

Joan VALADOU先生说，世界上每三个面包就有一个是使用乐斯福酵母。法国乐斯福创立于1853年，是酵母和发酵领域的全球主要参与者。自80年代初乐斯福集团燕子牌酵母进入中国市场以来，为中国市场提供烘焙类产品，同时积极为客户提供解决方案。多年来，乐斯福和思宾格Biospringer深耕中国市场，为中国食品行业的发展带来了很多新的理念与创新。他对思宾格150年来所取得的成就表示祝贺，并希望在即将到来的2024年，时值中法建交60周年之际，乐斯福和思宾格Biospringer能再续辉煌！

随后，思宾格亚太区总经理Gianfranco GALLERI先生对出席庆典的各位嘉宾表达了欢迎和感谢。他说，自2015年来到中国至今，见证了中国食品和餐饮市场的巨大变化，消费者对食品的品质、风味和创新越来越关注。思宾格Biospringer面临着巨大的机遇和挑战，我们的产品也在不断升级和丰富，以快速响应客户需求。

今天对于思宾格Biospringer来说不仅是一个里程碑，更是下一段历程的起点。在过去的150年中，乐斯福旗下的思宾格Biospringer事业部作为全球酵母和发酵领域的领导者，也是食品配料领域重要的参与者和见证者，不断为消费者提供与时俱进的解决方案。在未来，我们也将继续在总部的支持下，以前沿的科技和优质的产品、密切的技术支持和创新解决方案，继续与各位携手成就更健康更美味的食品。

乐斯福大中华区总裁Jerome VANACHTER先生在致辞中表示，乐斯福集团作为全球领先的酵母企业，凭借国际领先的发酵技术和专业精神赢得了中国市场客户的高度信任，也在食品行业缔造了许多纪录和成绩。在母公司的支持下，思宾格Biospringer通过持续不断地创新、发展以及团队合作，取得今日的成绩，今天的150周年庆典对整个集团来说也是意义非凡的。

上海食品协会副会长高克敏先生表达了对思宾格Biospringer过去所取得的成绩的肯定与赞扬，并表示对思宾格Biospringer下一阶段全新的征程寄予了强烈的期待，未来我们还将继续携手前行，为食品行业的发展谱写新的篇章。

上海市餐饮烹饪行业协会副会长赵刚先生表达了对中国未来餐饮业发展的美好期望。在历经150年世代交替、穿越时代和经济的高低起伏后，祝愿酵母抽提物专家思宾格Biospringer未来更加精彩不凡！

在晚宴鉴赏环节，法国驻上海总领事Joan VALADOU先生、思宾格亚太区总经理Gianfranco GALLERI先生以及思宾格中国区市场总监李志娟女士共同进行了切蛋糕仪式。

由名厨叶卫大师特别定制的150周年生日蛋糕，集结了所有人美好祝福。随着大家共同举杯，晚宴正式开启，全场觥筹交错，嘉宾们亲切随意地交流，分享着他们与思宾格Biospringer的故事，举杯共同庆贺它的150岁生日。

深耕本土是企业立足扎根的基础，而精准把握市场动向则是引领行业的制胜关键。150年来，思宾格坚持品质服务、贴近市场，聆听用户意见，不断开拓创新，始终致力于为行业及合作伙伴提供更高品质的产品和解决方案。

展望未来，我们将励精笃行，继续讲述一个有底蕴有文化有真诚的“风味企业故事”，为中国食品行业的美好未来增光添彩！