为保障春季校园开学季食品安全，2月28日下午，渭滨区市场监管局组织食品安全检测专业人员，将食品安全快检车开进渭滨中学校园，现场开展食品安全快速检测，为学校师生“舌尖”安全筑起坚固防线。

检验人员分别对学校一食堂、二食堂、三食堂的食材进行了针对性抽检，现场共抽检21批次样品，其中对10个批次的蔬菜包括西红柿、甘蓝、白菜、芹菜、大葱、茄子、尖椒、菜花等进行了农药残留项目检测，对2个批次的猪肉、鸡肉的盐酸克仑特罗项目进行了检测，对5批次样品包括面粉、大米、糯米、烧饼的吊白块项目进行检测，对4批次样品金针菇、粉条、宽粉、豆筋的二氧化硫项目进行检测。经检测，该学校食堂抽取的21批次样品检测结果均为阴性，全部合格。抽检的同时，检验人员还对学校食堂的食材来源、食品储存、餐饮用具消毒、加工制作流程等情况进行了现场检查，督促学校食堂严格遵守食品安全管理规定。

下一步，渭滨市场监管局将持续发挥食品安全快检车作用，加大食品快速检测工作力度，以不同形式在辖区开展食品安全快检活动，把“食品快检车”作为筛查问题食品、促进监管工作的重要手段，真正让快检车子动起来、设备用起来、食品检起来，及时发现和消除食品安全隐患，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。（田森源 晁艳妮）