19日，全国首家茅台冰淇淋旗舰店开张营业，该店目前共推出两款茅台口味的冰淇淋，售价39元/份。“吃了会醉吗？”“吃了算酒驾吗？”成为网友最关注的问题。茅台冰淇淋研发团队回应称，茅台冰淇淋有酒精含量，因此不对未成年人销售。且酒精浓度为3%，建议吃了之后别开车。

5月19日，茅台官宣全国首家冰淇淋旗舰店开张营业，地点位于茅台国际大酒店大厅。开业当天，现场销售现制品冰淇淋有原味、香草、提拉米苏三种口味，并可演绎制作硬冰、软冰、棒状雪糕、冰淇淋蛋糕、冰淇淋咖啡等多种形态产品。

据茅台官微介绍，茅台冰淇淋品牌以“倾心一口，知茅台”为推广语，期望消费者与茅台冰淇淋的第一次相遇，通过一口酱香让人为之倾心，沉浸在无限的美味之中。茅台冰淇淋是酱香白酒与冰淇淋产品的创新结合，纯牛乳冰淇淋中融入浓情迷人的酱香茅台酒，酒分子将乳脂肪分子牢牢锁住，结合凝冻工艺使乳脂肪、固形物、空气泡三相环绕于酒分子周围，再佐以低温冷藏确保“酱香风味”毫不褪色，其生产全过程不添加一滴水，最大程度减少冰晶分子的生成，使冰淇淋口感更加细腻、绵密、爽滑，为消费者带来一场舌尖上的美食盛宴。

消息一出，全国各地的吃货及茅台爱好者纷纷冒泡，“茅台冰淇淋39元一份”的词条也登上热搜。网友纷纷留言：“吃了会醉吗？”“吃了算酒驾吗？”还有网友询问：“也是传承千年的酱香工艺吗？”

据财联社消息，对此，茅台冰淇淋研发团队回应称，茅台冰淇淋有酒精含量，因此不对未成年人销售。且酒精浓度为3%，建议吃了之后别开车。（编辑 李闯）

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