特色香型不断升温 净雅香白酒迈向全国市场
日前,泥坑酒业一季度生产经营数据出炉。今年一季度,泥坑酒业一手抓疫情防控,一手抓生产销售,成功实现了首季开门红,销售收入同比增长30.8%,其中,净雅香系列同比增长44%。
2022年,酒业呈现品质化发展趋势。在消费升级的大环境下,消费者对品质的要求越来越高。在浓香、清香、酱香等主流香型快速发展的同时,小而美的特色香型也在不断升温。面对日趋激烈的市场竞争,泥坑酒业从香气、味道、风格等方面着手,提出了“净雅香”新概念,并不断加大投入,扎根品质研究,专注品质提升,实现了净雅香系列产品的全新突破,提升了冀酒的知名度和影响力,同时向全国市场迈进。
“百年非遗老窖发酵,窖香更浓郁;十年以上陶坛贮存,陈香更幽雅;黄金比例五粮酿造,粮香更丰富;中高温曲双轮发酵,曲香更绵厚。”泥坑酒业总经理马辉峰表示,在白酒产品结构升级和创新发展中,品质是基础,消费需求是导向,净雅香系列就是以新时代消费需求为出发点,产学研相结合的创新成果。“近年来,该系列产品多次获国内外权威大奖,也让泥坑酒业的品牌价值上升到了新高度。”
“中国白酒已经进入了风味竞争的时代,净雅香系列产品高度契合了中国白酒的高质量发展理念,是一款可以给人留下深刻印象的美酒,是冀酒的创新典范。”中国白酒品鉴知识普及推广第一人钟杰如是评价。
作为冀酒骨干,泥坑酒业近年来的发展可圈可点。从产业升级到品质改良,从产品结构优化到大单品打造,从市场深耕到酒旅融合,泥坑酒业以消费者为中心,正在经历一场系统化的改革。2021年,泥坑酒业投资超亿元,对生产流程进行改造升级,确保品质不断提升;投资750万元,完成了自动化酿酒改造提升项目、稻壳预洗清蒸净化项目和千吨原酒扩容项目,大大推进了酿酒技术的进步和品质的提升,品牌美誉度和市场占有率稳步攀升;投资1.15亿元的智能化酿酒车间项目破土动工,推动企业进入智能发展新阶段。
“一线名酒占位高端,地产名酒发力结构升级,抢位百元价格带及次高端,迎来重要发展机遇。”业内人士表示,泥坑酒业的产品线布局清晰地反映出其产品结构重心的持续上移,今年一季度,在疫情影响和市场挑战的双重考验下,泥坑酒业可以实现逆势突围、保持良好增长势头,是企业品质战略的成果、次高端市场持续突破的成果,也是坚持以市场为中心全员思路大力转变的成果,不仅充分彰显出其厚积薄发的强大能量,更为全年目标达成奠定了坚实基础。(编辑 李闯)
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