《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

农产品品牌化呈现七大特点

2022-03-02 11:00:29来源: 中国食品网

在政策支持及消费变革的推动下,近年来,我国农产品品牌化进程加速,“发展品牌农业是实现农产品溢价、获取利润的法宝”成为业内共识,越来越多的农业人发力打造有影响力、有文化内涵的农业品牌,向品牌要效益。

精装农产品占比提升

这一特点在果蔬、粮油、干货等品类中尤为明显。过去,农产品经销商往往只注重渠道供货,忽视产品品牌建设,产品大多为普通包装甚至没有包装。如今,越来越多包装精美、带有品牌的农产品出现在市面上,让消费者眼前一亮。

文化元素助力农产品品牌化

随着国潮崛起,国潮包装也开始出现在农产品领域。值得注意的是,简单粗暴的国潮化并不能帮助品牌脱颖而出,反而容易造成同质化。只有进行系统化的品牌建设,依据产品特色进行全面的国潮设计,才能有效体现品牌价值。

线上头部品牌“反攻”线下

越来越多“飘香”线上的农产品品牌开始发力线下商超等主流渠道,大面积、多品类铺货并展开促销推广。如线上头部大米及杂粮品牌“十月稻田”,在商超上架的大米产品已达10种以上。

区域优质农产品备受青睐

五常大米、库尔勒香梨、龙口粉丝……近年来,区域优质农产品备受渠道商的青睐。以五常大米为例,线上品牌多达数十个,线下商超也有十余个品牌的产品同时陈列。强强联合、强者愈强,区域优质农产品与品牌服务商、渠道商联手,将有效提升品牌的市场影响力和竞争力。此外,很多农特产品区域公用品牌早已不满足于国内市场,开始向国际市场进军。

品种竞争加剧

红颜草莓、阳光玫瑰葡萄、维纳斯苹果、烟薯26号……近年来,农产品的品种更新迭代加速,业内企业也意识到了这一点,一些农业公司开始尝试代理或买断优势品种。种子被称为“农业的芯片”,面对多年的“缺芯之痛”,先正达集团等企业开始强化科技创新的主体地位,与科研院所、高校组建创新联合体,集中力量破难题、补短板、强优势、控风险,助力农产品稳产保供。

数字化倒逼品牌重塑

电商平台能够给上游供应商们带来机会,主要因为其可以通过多种运营手段,将离散的需求集中起来,为每个农产品细分品类建立大数据库,并以此为依据,对农产品供应商提出更高的要求。在“赛马机制”的推动下,供应商从产品开发、供应链改革、渠道营销、新媒体传播等各个方面,重新塑造着农产品品牌,这也加速了农产品品牌化进程。

产业集群效应凸显

在很多优势农业地区,竞争已经在更广泛的领域展开。在能源价格、劳动力熟练程度、包装包材厂家配套、仓储物流配套、地方政府服务、历史文化挖掘、区域品牌建设、文旅资源的开发等更多方面取得优势,从而吸引优秀的产业链服务商入驻。而这些与农业相关的领域,很多也是能解决大量劳动力就业的领域。因此,做强农业产业集群是推进乡村振兴的有效手段。(编辑 李闯)




免责声明:凡本网注明“来源:XXX(非中国食品新闻网)”的作品,均转自其他媒体,转载的目的在于传递更多的信息,仅供网友学习参考使用,并不代表本网赞同其观点。著作权及版权归原作者所有,转载无意侵犯版权,如有内容、版权和其他相关问题,请速与本网联系,我们将尽快处理。

0
0

我来说两句