走访盂县食品企业 助力创品牌闯市场
山西盂县,春秋时曾建“仇犹古国”,有2600年的历史,闻名于世的赵氏孤儿藏匿故事就发生在这里,素有“忠义之乡”的美称。
为加快推进地方食品产业高质量发展,提升食品品牌的竞争力和影响力,助推名优食品“产得出来、销得出去”,全面助力乡村振兴,9月14日—15日,中国食品工业杂志社山西(太原)食品推广中心工作人员一行深入盂县走访食品企业。
第一站 谷味天:让更多国人享受到真正的有机食品
山西谷味天农业开发有限公司构建集五谷杂粮有机种植,有机初加工,有机深加工和有机肥生产加工,有机食用油生产加工于一体的有机循环新型农业产业链。该公司携手中国农业科学院共同打造山西有机杂粮种植示范基地。
目前,该公司主营的有机小米、有机玉米、有机红小豆、有机绿豆、有机黄豆、有机黑豆、有机燕麦、有机油菜籽、有机南瓜、有机花椒、有机核桃等已通过国家有机认证。
第二站 千千晨晨食品:为核桃仁月饼赋能
山西省盂县千千晨晨食品股份有限公司成立于2016年,主要从事核桃仁月饼的生产、加工及销售,是盂县通过SC认证的食品烘焙加工企业之一。据介绍,盂县桃仁月饼具有突出桃仁、原料独有、工艺考究、味道纯正等与众不同的特征。
“2020年,公司荣获阳泉市十佳品牌农产品企业。”该公司副经理崔小平表示,将坚守打造品牌企业的初心,发挥龙头企业标杆作用,加强与农户联系紧密的利益联结机制,运用新工艺、新技术、新装备,提高智能制造水平,致力将盂县核桃仁月饼打造为盂县地标性产品,为打造农业特色品牌产业凝聚智慧。
第三站 盂县特色农产品花园社区服务站:打造农特产品的新窗口
巩固拓展脱贫攻坚成果,有效衔接乡村振兴。盂县特色农产品花园社区服务站以便民服务为宗旨,采用“社区+企业+服务”融合方式,通过“线上+线下”相结合推广盂县特色农产品,打造社区“惠民驿站”服务品牌。该服务站于2022年3月底正式投入运营以来,上社镇上社村“谷味天”的有机杂粮和轻餐,西潘乡盛产的“年年有盂”菜籽油、小米、花椒,南娄产业园区的“点8核桃露”、牛村镇后元吉村的“上元吉”老醋,孙家庄镇佳珍粮业的小杂粮,还有中国美丽乡村王炭咀自产的核桃油、王炭咀酒等多个乡村特色农产品入驻。
服务站负责人郝金科表示,服务站在服务社区居民购买价格优惠、放心食用的绿色农产品的同时,将构建健康、互联、多元化的商业生态圈,扩大市场消费渠道,“智”力打造盂县特色农产品品牌。
“本次走访为盂县食品企业搭建了对外交流的平台,有力助推当地食品产业高质量发展打下坚实的基础。”中国食品工业杂志社山西(太原)食品推广中心负责人表示,中心将联合社会各界深入推进“中国名优食品推广工程”活动,持续为地方宣传优秀品牌,推广食品企业,助力地方政府特色食品产业集群共建和招商引资等贡献力量。(曹飞 宣峰)
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