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大同市边城酒业有限责任公司

2021-11-19 14:15:49来源: 中国食品新闻网

简 介

大同市边城酒业有限责任公司成立于 2009 年 7 月,是由 原天镇县国营酒厂改制而成的一家民营股份制企业。公司现有员 工 138 人,占地近三万平方米,注册资金 2600 万元,总资产 5000 万元。注册商标“边城第一泉”,2011 年边城第一泉注册商标被 评为“山西省著名商标”,2012 年边城系列产品被山西省质量技 术监督局评为“山西省质量信誉等级 AA 标准”,2013 年 8 月荣 获第七届世界养生大会选定产品,2013 年 12 月被山西省农业厅 评为省级龙头企业,2017 年荣获山西省名牌产品证书,2017 年 大同市农业产业化市级龙头企业,2017 年山西省农业产业化省 级重点龙头企业。2019 年大同市扶贫龙头企业,2019 年山西省农业 产业化省级重点龙头企业,2019 年山西省中小企业发展促进局“山 西省专精特新中小企业”,2019 年通过 GB/T19001 质量管理体系认证, 2019 年荣获省农业农村厅无公害农产品证书,2020 年获至诚至信企 业信用等级证书,AAA 级质量、信誉、服务 AAA 级企业认证,信用 等级 AAA 级证书。公司主要生产两大系列产品共计 40 多个品种。销 售网络覆盖山西、河北、内蒙,辐射全国,在市场上有较大的影响力 和知名度。

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据史料记载:清朝康熙帝两次到访今天镇边城酒业所在地。 第一次为安抚黎民,兴修水利,在洋河桥北岸打出一眼井,井水 清澈见底,饮后顿觉甘甜。随之,洋河桥北岸杨柳婆娑,绿草成荫,人们争相在这里开缸房,酿白酒,酿出的酒入口绵、落口甜。 名声震撼塞上高原。翌年康熙帝第二次来此一游,豪饮泉酒后, 诗兴大发,挥毫书下七绝一首。即:“水在地中神在天,精诚何 处不盘旋;霜神垂念斯民渴,涌出边城第一泉。”自此边城第一 泉美酒延续至今已有三百余年的历史。 

“边城第一泉”严格按照五粮白酒固态纯粮发酵工艺,精选 优质高粮、大米、糯米、小麦、玉米为原料和纯净甘美的泉水等 自然条件,秉承厚积百年的传统酿酒工艺,结合现代生物技术, 与康熙帝赐名之圣泉完美相融,密封窖藏,久储增香。分别有“御 尊第一泉、”“龙尊第一泉”、“至尊第一泉”、“珍品第一泉”、“三 十年原浆”等。边城第一泉系列白酒不仅窖香浓郁,酒体丰满, 香醇甜美,回味无穷,而且入口纯、落口绵、口不干、不上头。 真正做到了饮后神怡,隔日留香,回味悠长,神清气爽。 

公司组建后,对原天镇酒厂的厂房和设备进行了重大的技 术改造和更新,将传统的酿酒快曲发酵工艺变为先进的大曲发酵 工艺,拥有国内先进的灌装生产线及软化水设备。公司始终坚持 以发展当地经济,服务消费者利益为中心,推行“品质保障,放 心消费”发展理念,倾力打造符合山西实际,具有山西品质、体 现山西特点的消费者维权品牌。在生产经营中走科技兴企路,打 造经济升级版,实现质量强国梦;重质量、讲诚信、树品牌,质 量上台阶,生活上品味。让诚信守法经营成为常态,在发展中形 成了“文明、诚信、责任、创新”的企业文化。

大同市边城酒业通过实施企业文化战略和品牌战略,贯彻以 资源优势为基础,以卓越品质为根本,以市场需求为导向,以客 户满意为宗旨,以诚信信誉开拓市场的营销理念,采纳垂直管理 的经营模式,精心打造,独树一帜的“边城第一泉”来实现企业 更大的发展。企业的核心竞争力不断得到提高;企业发展潜力得 到了积蓄;产品结构日趋合理,“边城第一泉”的品牌知名度、美 誉度以及消费者的忠诚度得到全面提升,成为当地仅有的“工业 旅游观光企业”。

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