疫情期间，各个年龄段的网友下厨频率都有所增加，各地的吃货们足不出户便能上演一出“舌尖上的中国”。近日，某直播平台发布了一份疫情期间受网友欢迎的烹饪美食名单，在较火的十大自制美食中，有4种是甜品。“感知糖类”让人愉悦，如何制作更多花样更健康的甜品，是每一个喜爱甜品的吃货们孜孜不倦的追求。

　　由POP直播与中广食安联合推出的《POP寻食记》视频节目将于近日上线，为喜爱茶饮、烘焙、甜点的吃货们分享美食制作秘籍的同时，用视频的形式为传统甜品行业在疫情防控新常态下注入新的发展动力。

　　据介绍，《POP寻食记》将邀请国际名厨、米其林星厨参与视频录制，协助餐饮业者提升厨艺、研发菜品；同时，还将邀请知名餐饮企业负责人分享美食的制作方法。一期节目将由有台湾“茶饮教父”之称的郭文河介绍网红茶饮和甜品的制作秘籍。网友可在各短视频平台观看《POP寻食记》视频节目内容，轻松学习简单易上手的网红美食。（张硕）