徐建兴代表：以品牌建设引领农产品加工业高质量发展
近年来，内蒙古自治区党委、政府始终牢记习近平总书记殷殷嘱托，紧扣办好“两件大事”，全力推动现代农业发展取得突破性进展和标志性成果。作为食品科技行业的企业家，徐建兴真切感受到了各项政策落地、工作落实所带来的积极变化和巨大利好。在助推产业发展、...
郑月明代表：建议支持推动天然代糖产业发展
糖是人体所需的六大营养物之一。随着社会发展和生活质量提升，人们直接和间接摄入的糖分日益增加。高糖分摄入容易给人体健康造成负面影响，控制糖分摄入已成为共识，人们更加主动追求健康饮食，“减糖”理念逐渐成为新风尚，无蔗糖食品和饮料受到消费者欢迎。
黄海水产研究所“膨腹海马工业化养殖工艺优化与创新”通过专家现场验收
2月4日，青岛市城阳区海洋发展局组织中国科学院海洋研究所、山东省海洋科学研究院和山东省海洋发展研究会等单位有关专家对中国水产科学研究院黄海水产研究所和青岛清源海洋生物科技有限公司等开展的“膨腹海马工业化养殖工艺优化与创新”项目进行了现场验收...
中国水产科学研究院珠江所承担国家重点研发计划项目任务“鳜重要病害的区域化综合防控与应用示范”启动
近日，珠江水产研究所承担的国家重点研发计划海洋农业与淡水渔业重点专项项目任务“鳜重要病害的区域化综合防控与应用示范”在广州增城启动，科研处处长林明辉、水科院水产疫苗创制与免疫防控创新团队首席李宁求研究员、课题负责人林强副研究员、广东德权渔业...
孙宝国委员：加强食品谣言治理、推动中国白酒“国际化”
作为全国食品行业的权威专家，全国政协委员、中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学教授孙宝国一直以来都非常关注中国食品行业的发展。今年参加全国“两会”，孙宝国委员带来的2个建议，都与此有关。全国政协委员、中国工程院院士、中国...
张学武代表：加强农业科技创新人才培养 推动农业现代化发展
党的二十大报告指出，全面建设社会主义现代化国家，最艰巨最繁重的任务仍然在农村；2024年中央一号文件指出，强化农业科技创新人才和农村高技能人才培养使用，完善评价激励机制和保障措施。乡村要振兴，人才必先行。其中，农业科技人才是推动农业农村产业...
史玉东代表：加快培育乳业新质生产力、推动中国乳业高质量发展
3月5日，第十四届全国人民代表大会第二次会议在北京人民大会堂开幕。会议期间，全国人大代表、蒙牛集团全球研发创新中心研发总监史玉东博士围绕“推动发展乳制品深加工产业”“协同科技创新与标法体系”“建立乳原料收储机制”“乳制品营养强化”以及“加强...
严琦代表：建议重庆市创建“世界火锅之都”
火锅是中华民族独创的传统美食，因吃法简单，用料广博，得以成为通行南北，老少皆爱的民族食品。在北京，有铜锅涮肉，在江浙，有什锦暖锅；在巴蜀，有麻辣火锅；在岭南，有打边炉；在东北，有白肉火锅……林林总总，为中华美食大家庭作出了重要而独特的贡献。
冷友斌代表：发展“功能标识食品” 厚植健康产业新质生产力
2024年全国两会期间，全国人大代表、飞鹤乳业董事长冷友斌向两会提交了《关于大力发展“功能标识食品”加快推动健康产业新质生产力发展的建议》。他建议，通过明确分类，开展试点、产学研合作等助推“功能标识食品”发展，可更好地满足人民群众对营养的需...
中国农业科学院食物营养与功能性食品创新团队阐明了高压 微射流处理对青稞麸皮中不溶性膳食纤维结构和理化性质的影响
近日，中国农业科学院农产品加工研究所食物营养与功能性食品创新团队阐明了高压微射流处理对青稞麸皮中不溶性膳食纤维结构和理化性质的影响。相关研究成果发表在国际知名学术期刊《InternationalJournalofBiologicalMacr...
2024年华南地区春花生生产技术指导意见
当前，我国华南地区春花生已开始进入播种阶段。为进一步提升华南地区春花生生产水平，实现花生稳产高产，结合华南地区气象条件和生产实际，全国农业技术推广服务中心会同农业农村部花生专家指导组，特提出2024年华南地区春花生生产技术指导意见。优化生产...
2024年黑龙江省备春耕马铃薯生产技术指导意见
为贯彻落实中央、省委省政府关于2024年国家和全省农业农村工作会议精神，结合我省马铃薯产业发展及市场和生产要求，高标准、高质量做好黑龙江省马铃薯备春耕生产各项工作，针对黑龙江省马铃薯生产中优质品种种植比例低、单产水平不高、病害威胁严重等问题...
刘木华：科技发展保粮食安全
如何端牢中国人的饭碗？在全国政协委员、江西农业大学副校长刘木华看来，一靠种子、二靠耕地、三靠农机。“粮食安全的根基是粮食生产能力安全，科技强农、机械强农是关键。”作为农业领域专家，刘木华委员长期深入农村，将指导服务农业产业发展与深入一线调研...
市场规模稳步增长 森林“粮库”让中国饭碗更丰盛
我国有十四亿多人口，吃饭问题是国之大事。习近平总书记强调，“解决吃饭问题不能光盯着有限的耕地，要树立大食物观”“要向森林要食物”。“开发森林食品”作为推动乡村振兴、保障国家粮食安全的重要支撑，被写入今年的中央一号文件，释放了明确信号。国家林...
蔬菜害虫的抗药性及治理对策
豆大蓟马监测点分布在海南等5省12县（市、区），监测农药品种4个。1.监测结果监测地区豆大蓟马种群对甲氨基阿维菌素苯甲酸盐处于敏感至高水平抗性（抗性倍数1.9—115倍），其中高水平抗性种群只有福建南靖种群，中等水平抗性种群比例较高，占到5...
玉米有害生物的抗药性及治理对策
草地贪夜蛾监测点分布在浙江等14省（自治区）19县（市、区），监测农药品种6个。1.监测结果监测地区草地贪夜蛾种群对乙基多杀菌素处于敏感至低水平抗性（抗性倍数2.0—6.8倍），其中河南太康、云南宜良种群处于低水平抗性（抗性倍数分别为6.8...