人民网携手武大靖走进乌江，揭秘轻盐榨菜生产全过程
“武大靖拿到乌江榨菜工作证”、“减盐技术竟能如此先进”、“榨菜生产原来这么干净、卫生、高科技”……7月13日，人民网携手武大靖“探秘乌江轻盐榨菜智慧工厂”活动登陆人民网等全网直播间，吸引了156万网友在线“云探厂”，引发广泛热议。在涪陵榨菜...
优质白虾烹出健康美味 厄瓜多尔隆重推出多道中西式精选菜谱
大使馆携手厄瓜多尔出口与投资促进局共同启动2022年厄瓜多尔白虾品牌推广活动。厄瓜多尔的明星产品——厄瓜多尔白虾品质卓越，不仅味道鲜美而且营养价值丰富。质量、卫生和食品安全一直是厄瓜多尔养虾业的第一要务。2022年，中厄双边贸易关系持续升温...
知名肉制品企业双汇发展与魔筷科技签署战略合作协议
7月12日，知名肉制品企业双汇发展与魔筷科技在河南漯河举行了战略合作签约仪式，双方将就共同布局直播电商行业展开深度合作，旨在为消费者提供更便捷、更创新、更高性价比的优质肉类食品服务。双汇发展副总裁、肉制品事业部总经理赵国宝，魔筷科技创始人兼...
幸福西饼数字化升级正酣，加速全国产业基地布局
近日，作为国内率先倡导数字化转型升级的知名蛋糕品牌幸福西饼，在深圳南山区办公总部会议室内，与光控特斯联成员企业光特云智产业科技(深圳)有限公司(以下简称光特云智)签订产业合作协议。据了解，双方将结合自身优势，聚焦数字化技术方案升级、运营规划...
人民网“透明工厂”走进涪陵 武大靖带你逛乌江轻盐榨菜智能车间
榨菜也可以“减盐”，脱盐精准度可以控制在0.5%内……7月13日，人民网“透明工厂”系列直播走进重庆市涪陵榨菜集团。在涪陵榨菜集团党委书记、董事长周斌全的带领下，由短道速滑男子500米世界纪录保持者武大靖，中国营养学会监事、四川省营养学会理...
空刻意面：精准定位品牌 借”经济营销仗“抢跑赛道
第一财经商业数据中心发布的《2021方便速食行业洞察报告》显示,方便速食行业稳健增长,预估国内市场规模超过2500亿元,线上市场近一年的增长率更是超过7成。在市场的推波助澜下,以空刻意面为代表的一批创立不过几年的品牌以黑马之势抢跑赛道,受到...
【极致之旅 见证品质】人民网透明工厂走进三元
人生就是追求极致今年5月,人民数据研究院发布了《青年群体的“1+1”多面生活解析报告》。报告中指出,当代青年人倾向于通过奋斗奉献和努力实现美好人生,他们更希望通过努力追求极致、挑战自我来实现突破。人生要追求极致,营养也是一样。乳品行业龙头企...
上市再进一步，青岛沃隆食品招股书披露
在竞争激烈的坚果江湖，国内坚果品牌沃隆凭借其自主研发的“每日坚果”，以黑马姿态迅速“出圈”，并在行业内掀起“坚果混合风”。近期，其主体公司——青岛沃隆食品股份有限公司（简称“沃隆食品”）已正式披露招股书，拟在上交所主板上市。作为行业领先的以...
榨菜两百年发展史，健康化是最大趋势
榨菜在中国已有百余年的历史，国内市场巨大，随着社会和国民生活水平的不断提高，大众对食品安全、营养健康和品类品质要求也越来越高，因此对榨菜产业提出了更高的要求。历史久：榨菜的历史可以追溯到1898年法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝，以及涪陵榨菜，它们...
挪威海产局发布《2022年中国进口海产消费行为研究报告》
健康营养仍是关注重点，居家烹饪渐成风尚（2022年7月11日，中国上海）近日，挪威海产局发布《2022年中国进口海产消费行为研究报告》，深入了解消费者在选购进口海产品时关注的重点及当下的消费行为习惯。报告显示，在疫情常态化背景下，消费者对于...
果能纤银耳鲜露崛起，传统甜品何以成为现象级消暑神器？
持续高温天气下，冷饮成为最受欢迎的消暑利器。然而，随着食疗养生理念对人们的浸染，常规冷饮已经不能再满足我们的解暑需求。近年来，银耳鲜露逐渐成为现象级养生解暑单品，其中，果能纤正是现象中的一个典型代表。果能纤银耳鲜露养生+解渴，踩中夏日的冷饮...
轻盐榨菜更受欢迎，营养专家解读榨菜的多种用法
“目前最受航天员喜欢的食品不是别的，而是榨菜。为此搞过问卷调查，榨菜得分稳居榜首。”“我午餐吃的主要是月饼、饼干，蔬菜吃的是榨菜。”中国第一位航天员杨利伟出版的《天地九重》书中对榨菜表达了喜爱。航天员为啥最爱吃榨菜？解放军总医院第八医学中心...