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从170斤到150斤,知名男星真瘦了!杭州营养师:这一招,确实有效

2022-08-30 13:24:01来源: 上观新闻

这段时间,

沈腾频繁上热搜,

不仅是“坐拥250亿票房的男演员”,

还因为他瘦了。

坚持“躺平”的他,

竟然也减肥了,

竟然还减肥成功了。

沈腾最近亮相时被发现瘦了不少,从原来的170斤到现在的150斤,足足少了20斤。有啥减肥秘籍?他大方地跟大家分享:“168”减肥法——一天24小时内,16小时不吃饭,剩下8小时可以吃。

这样说来,如果早上9点吃了早饭,那么傍晚5点之后就不能进食了。

这样真的能减肥吗?这种方法合理吗?

营养师表示有一定科学性

浙江医院营养科的营养师束龙表示,相对来说,“168”减肥法是有一定科学依据的,也是有效果的。

“168”减肥法,其实就是轻断食减肥法,学名叫间歇性断食法。顾名思义,不是连续很多日子不吃东西,而是间歇性或周期性地,在一定时间内,热量摄入大大低于正常一日饮食的水平。像“5+2”、“4+3”、隔天断食法,都是这种方法。

一提到减肥,往常我们都会想到饮食控制,就是要讲究“吃什么”。而“168”减肥法就不一样了,讲究的是“什么时间吃”。

束龙解释,在有限的时间内进食,会控制热量的总摄入。简单点来说,人的胃就那么大,胃已经装满食物的情况下,需要消耗才能让出“空间”,这需要时间。如果按照平常早中晚一日三餐,可以说是“张弛有度”的,进食、消耗,再进食、再消耗,以规律的间隔时间来消耗能量。综合算来,正常三餐的能量摄入总和就会比限时进食摄入的能量总量要多。

另外,人体活动和代谢,率先消耗的是肝糖原,之后才会开始消耗脂肪。一般禁食后肝糖原耗尽的时限是12小时,之后才轮到消耗脂肪。一般的三餐间隔时间没那么长,上一餐摄入后肝糖原还没耗尽就又有下一餐新的补充进来,当然就不会消耗脂肪了。而采用“168”法,在8小时内进食,就会留足16个小时来消耗能量,这也就意味着每天都在消耗脂肪,长期坚持下去,体重也就降下来了。

“168”具体可以这样做

“8小时进食,并不意味着8小时里可以暴饮暴食、肆无忌惮地胡吃海塞,而是指正常地吃饭。”他说,8小时内可以吃两餐、也可以吃三餐,要把一天的营养素都吃够,包括蛋白质、维生素和矿物质等。至于高糖高油高盐的食物,偶尔放纵可以,但不能天天吃、顿顿吃。

在不进食的16个小时里,只能喝水,不能喝含能量的饮料,如加了糖和奶的咖啡、加了奶精的红茶等。也不建议喝黑咖啡和浓茶,因为它们在空腹时饮用会引起饥饿感。也不建议喝加了甜味剂的饮料,因为它们不能提供能量,却可能增加食欲。

束龙说,8和16的分配,可以根据个人情况不同,自己来定。白天工作者,可以是8点到16点之间进食;而晚间工作者可以将时间延后,比如说16点到24点之间。时间选择上只要注意:保证凌晨两三点是禁食状态。

“断食的时间尽量转向晚上。研究表明早上和中午多吃更不容易发胖,血糖控制也较好。所以尽量把热量高的食物尽量放在早餐和午餐吃,而且还要配合早睡,不能熬夜,减少饥饿感。”他说,如果长期坚持的话,一个月可以减重4kg。

当然,如果一下子接受不了16小时的禁食,可以适当放松些,把禁食时间控制在12-16个小时之间就可以,都可以减重,只是效果略有不同。

他说,很多人为了追求短时效果,让禁食时间尽量拉长,甚至要求“过午不食”,这种极端的减肥方式,医生是不推荐的,不仅容易引起低血糖,还不易坚持。

这种减肥法并非人人适用

束龙说,超重、肥胖、或接近BMI上限,日常饮食过量的成年人可以尝试这种方法,但体重正常甚至偏瘦的人、肌肉量不足的人、营养不良的人都不适用这种方法;未成年人、孕妇、乳母、抑郁症患者、胃肠疾病患者、胆囊疾病患者、肝肾疾病患者、血糖控制状态很差的人,也都要慎用;患有高血压、心脏病等问题的人群,要提前做相关安全性评估,谨遵医嘱。(编辑 李闯)




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