新华网北京10月14日电（李楠）10月14日，在第41个“世界粮食日”即将来临之际，中国粮食行业协会和北京市粮食行业协会在首都粮食博物馆共同举办“世界粮食日”节粮减损我们在行动主题活动。

中国粮食行业协会监事长、河北柏粮粮食储备公司党支部书记、董事长尚金锁围绕“仓储环节粮食减损”做主题报告，以个人多年扎根一线，克服种种困难，对粮食经营、保管和科学保粮等方面进行分析。尚金锁介绍，河北柏粮粮食储备公司作为一家国有粮食购销企业，始终把为国家看好库、为人民管好粮作为自己的初心使命，始终把守住管好“大国粮仓”作为自己天大的责任，全体柏粮人爱粮如命、惜粮如金，用汗水和心血精心保管好每一粒粮食。

中国粮食行业协会副会长兼秘书长任智

中国粮食行业协会副会长兼秘书长任智表示，2021年是我国“十四五”规划开局之年，是全面实施乡村振兴战略的关键之年，是开启全面建设社会主义现代化国家新征程的第一年，要清醒地认识到，粮食安全还面临诸多新的挑战，全面减少粮食损失和浪费是一项刻不容缓的工作。

“牢牢把住粮食安全主动权，把饭碗牢牢端在自己手。”中国粮食行业协会副会长、首农食品集团董事王振忠认为，坚持开源与节流并重，增产与减损并举。一方面，毫不松懈地抓好粮食生产，实现粮食稳产增产的目标；另一方面，千方百计推进粮食产业全链条节粮减损。积极构建政府主导、企业实施、全民参与的长效机制，在全社会形成“减少粮食损失、制止粮食浪费”的优良风尚。

主题活动现场

活动期间，中国粮食行业协会、北京市粮食行业协会共同发起《推进节粮减损 保障粮食安全》倡议，京粮集团代表粮食企业发起《节粮减损 人人有责》承诺书，北京粮协发布《我们与粮食》的五谷杂粮和节粮减损系列科普宣传册。

中国粮食行业协会将与北京粮协在内的各级粮食协会组织一道，全力引导全行业加强能力建设，用法治和科学引领节约粮食新风尚，促进加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的国家粮食安全保障体系。

中国粮食行业协会呼吁，社会各界需凝聚共识，采取更加有力的行动，改变世界粮食生产和消费方式，消费者要积极改变膳食结构，减少粮食损失和浪费，真正实现粮食减损的智慧化和精准化，推动粮食行业高质量发展，满足人民对美好生活的向往，让节粮减损的声音响彻整个行业、整个中国、整个世界！