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日本知名乳企森永乳业长双歧杆菌BB536的应用

2020-10-21 10:32:09来源: 中国食品新闻网

  森永乳业是日本最大的乳制品公司之一,森永乳业擅长创新技术,向全世界客户提供各类乳制品和其他有益功能成分。自20世纪60年代开始,森永乳业一直专注益生菌双歧杆菌的应用研究,以便深入了解益生菌维护人体健康的原理,同时也是人体共生双歧杆菌(HRB)的开创者。其中,长双歧杆菌BB536便是森永乳业的益生菌菌株之一。目前,长双歧杆菌BB536已经广泛的被应用于发酵乳制品、饮料、保健食品。

  1、添加长双歧杆菌BB536的普通食品

  1977年含BB536的乳酸菌饮料「森永Bifidus」上市——日本

  1978年「森永Bifidus酸奶」在法规上获得「特定保健用食品」的认可——日本

  1986年向法国转让「森永Bifidus酸奶」的生产技术,其产品以「BA」为名上市——法国

  1987年「森永Bifidus酸奶」获法国农事勋章——法国

  1989年向瑞典转让「森永Bifidus酸奶」生产技术, 其产品以「ONAKA」为名上市——瑞士

  1991年「森永Caldus」(钙强化乳酸菌乳饮料〕在法规上获得「特定保健用食品」的认可——日本

  1991年BB536片状营养食品上市(两种产品)——美国

  1994年BB536菌种出口欧洲,被用于生产发酵奶,与德国企业签定菌种的专利生产合同,开始在全球销售——欧洲

  2005年BB536营养补品(片状〉

  BB536营养补品(粉状〉——日本

  2006年「Chilkid」(含BB536菌较大婴儿配方奶粉)

  「Chil school」(含BB536菌幼童配方奶粉)——印度尼西亚

  2009年长双歧杆菌BB536获得美国GRAS认可——美国

  2014年BB536酸奶 旺旺集团——中国

  2018年简爱酸奶 朴诚乳业——中国

  2019年BB536获得美国GRAS infant认可——美国

  2020年你好轻松™ 乐纯——中国

  2、添加长双歧杆菌BB536的婴幼儿产品

  「森永Chilimil婴幼儿配方奶粉」(适用6个月以上婴儿)——印度尼西亚等国家BB536菌含量和推荐的使用量>2×108 CFU/100g

  「Chilkid」(较大婴儿配方奶粉);「Chil school」(幼童配方奶粉)——印度尼西亚等国家BB536菌含量和推荐的使用量1×108CFU/100g;4×108CFU/100g

  KidsBiotics(适用幼儿)——马来西亚BB536菌含量和推荐的使用量约2×109CFU/g

  Kids' Probiotic Advanced(适用对象:从出生-1岁)——澳大利亚BB536菌含量和推荐的使用量2.5×109CFU/2g

  森永婴儿双歧杆菌(粉状食品)(适用对象:生后18个月~)——日本

  BABY'S JARRO-DOPHILUS(Infant, Up to age 4)——美国BB536菌含量和推荐的使用量共3×109CFU

  (6菌株)

  Pedi-Biotic Powder(适用对象:婴幼儿)——加拿大BB536菌含量和推荐的使用量7×108CFU

  Bubs Organic Grass Fed Infant Formula Stage 1(适用对象:从出生-6个月)——澳洲BB536菌含量和推荐的使用量8×107CFU/100mL

  Bubs Organic Grass Fed Follow-on Formula Stage 2(适用对象:6-12个月 )——澳洲BB536菌含量和推荐的使用量1.2×108CFU/100mL

  Bubs Organic Grass Fed Toddler Milk Stage 3(适用对象:12-36个月 )——澳洲BB536菌含量和推荐的使用量2.6×108CFU/100mL

  Probiotic Powder for Baby(适用对象:6个月-3岁)——澳洲BB536菌含量和推荐的使用量2×108CFU/g

  Life space益生菌固体饮料(适用对象:3岁以上)——中国BB536菌含量和推荐的使用量总计1×1010CFU/g(15株)

  Oli6® Goat Milk Junior Drink (适用对象:3-7岁)——澳洲BB536菌含量和推荐的使用量1×108CFU/100mL

  TribifBanbini (Tribif Baby) / Baby Drop(适用对象:婴幼儿)——意大利BB536菌含量和推荐的使用量3×109 CFU/bottle

  TribifBanbini (Tribif Baby) / Sachet(适用对象:婴幼儿)——意大利BB536菌含量和推荐的使用量3×109 CFU/bottle

  Ultra Flora Mother and Baby (Capsule)(适用对象:婴幼儿)——澳洲BB536菌含量和推荐的使用量5×109 CFU/capsule

  Brauer Infant Probiotic Powder(适用对象:0-9个月)——澳洲BB536菌含量和推荐的使用量2×109 CFU/g

  Brauer Baby & Toddler Probiotic Powder(适用对象:9-36个月)——澳洲BB536菌含量和推荐的使用量2×109 CFU/g

  Brauer Kids Probiotic Powder(适用对象:3岁以上)——澳洲BB536菌含量和推荐的使用量2×109 CFU/g

  Jarro-Dophilus® + FOS(适用对象:婴幼儿)——美国BB536菌含量和推荐的使用量总计3.4×109CFU/g(66株)

  BioCeuticalsBabyBiotic(适用对象:0+岁)——澳洲BB536菌含量和推荐的使用量1×109 CFU/1.5g

  Bio Mamoru——马来西亚BB536菌含量和推荐的使用量5×109 CFU/2.5g

  WITH MOM婴儿配方奶粉——韩国


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