欢迎您访问中国食品新闻网!

中国食品新闻网

新疆:沙漠腹地的辣椒传奇

2020-05-22 15:10:33来源: 新华网

  新华社记者孙少雄 马锴

  连日来,一字排开、望不到头的150座育苗大棚中,翠色欲滴的辣椒苗正被移栽到附近大田。很难想象,距离大棚不到200米就是塔克拉玛干茫茫沙海。

  这个叫巴克墩村的小村庄位于新疆和田县塔瓦库勒乡,地处沙漠腹地,干旱少雨,土地高盐碱化,属脱贫难度极大的南疆四地州。

  51岁的村民阿巴·阿尤甫种了30多年地,但靠小麦、玉米、棉花“老三样”,一家人脱贫是没有希望的。直到2年前,新疆维吾尔自治区团委“访民情惠民生聚民心”驻村工作队带领乡亲们种植色素辣椒,阿巴·阿尤甫的生活彻底改变了。

  2018年,驻村工作队队长、第一书记许有龙邀请专家考察巴克墩村水土光热条件,最终决定种植辣椒红色素含量比普通辣椒高、被广泛用于食品添加剂和化妆品等行业的色素辣椒,第一年试种600亩。与色素辣椒苗同时来到沙漠村庄的,还有负责加工辣椒的新疆隆平高科红安种业有限责任公司。

  最初,大多数村民从没见过色素辣椒,更没种植过。“这么瘦弱的小苗在沙子地能种活吗?会有收成吗?”阿巴·阿尤甫和乡亲们一样,心里直打鼓。

  阿巴·阿尤甫尽管担忧,还是第一批加入色素辣椒种植队伍,没想到很快碰了壁——传统种植方法行不通。好在加工企业的技术员及时到位,阿巴·阿尤甫虚心请教,从此,冬闲时他在大棚架火育苗,初夏前完成两茬幼苗培育,一年中病虫防治、水肥控制都格外精准……“从没这么种过地,像照顾孩子一样细心。”阿巴·阿尤甫说。

  当年,巴克墩村色素辣椒最高亩产600多公斤,阿巴·阿尤甫的5亩色素辣椒收入超过2万元。

  今年,巴克墩村所在的塔瓦库勒乡及周边色素辣椒种植面积已达3万亩,户均年纯收入7500元至10000元。

  利用扶贫资金建起的辣椒产业园,负责把农户种植的色素辣椒烘干、辣椒籽榨油、辣椒皮粉碎造粒、提取色素后剩余的秸秆再制成饲料。村里在产业园附近新建的养鸡场可以消化这些饲料。辣椒采收季,村里年轻人到加工厂当工人,加工结束再到养鸡场当饲养员,一年四季都有收入。

  “育苗、种植、加工、销售色素辣椒全产业链,已带动4600余户农民脱贫增收。”驻村工作队副队长王霞说,未来将继续延伸色素辣椒产业链,提升产品附加值。

  勤奋的阿巴·阿尤甫经过2年多的磨炼,现被聘为乡辣椒种植技术员,负责40个育苗大棚的技术指导,每月工资3300元。加上家里5亩色素辣椒地及管理2个大棚的收入,阿巴·阿尤甫一家年收入现在超过8万元。

  “一分耕耘一分收获,土地不会骗人。”阿巴·阿尤甫笑着说。

免责声明:中国食品新闻网对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容提供任何明示或暗示的保证。转载目的在于传递更多信息,请读者仅作参考,并自行承担全部风险与责任。 网站转载上传图片或文字的知识版权如有侵犯,请及时通知我们,本网站将在第一时间及时删除。

0
0

我来说两句