上海疫情防控形势仍然严峻，受到政策、物流、销售渠道等多方面的影响，上海食品物资供应和保障工作面临着前所未有的挑战。罐头食品以耐储、安全、营养等特性担当了应急食品的重要角色。近日，中国罐头工业协会主动作为，号召罐头企业行动起来。

中国罐头工业协会一方面组织行业内重点企业自行盘点现有的食品产品，梳理并形成了以水产、肉类、水果、蔬菜以及部分粥类、自加热菜肴罐头食品为主的产品清单；另一方面，积极与疫情防控有关部门取得联系，将收集到的可快速供应的罐头食品产品清单提供至上海有关部门以供选购。

多家企业向中国罐头工业协会表达了捐赠意愿并提供产品清单，表示愿意直接捐赠一批罐头产品至抗疫一线。协会在企业提供产品清单的基础上，按照自愿原则，联系上海有关部门，开展募集捐助罐头支援上海抗疫活动。

工作人员正在打包捐赠物资

4月3日，一辆辆载着抗疫物资的冷链车从高金食品四川遂宁、湖北孝感、河南新乡子公司厂区驶出，为上海人民送去抗疫民生物资；5日，蒙水集团捐赠5000箱水果类、鱼类罐头产品；8日，装满“赖大侠”自热米饭、罐头等方便食品的运输车辆从重庆农投肉品公司所属德佳食品厂区出发，驰援上海；13日，广州鹰金钱企业集团有限公司捐赠抗疫物资共计4800罐鳗鱼罐头（200箱）、2400罐黄花鱼罐头（100箱），由上海市慈善基金会嘉定区代表处接收，物资送至上海新嘉集团（新嘉是嘉定区物资配送保供单位），为社区居民提供食品保障；14日，欢乐家食品集团股份有限公司向上海华东理工大学捐赠椰子汁植物蛋白饮料3000箱、杏罐头200箱、黄桃罐头200箱。

此外，中国罐头工业协会副理事长单位山东蒙水食品集团有限公司、重庆德佳食品（集团）有限公司、福建立兴食品有限公司，协会常务理事单位漳州市陈字贸易有限公司、四川高金食品股份有限公司也都自发捐款捐物驰援上海，履行企业社会责任。（编辑 李闯）

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