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花牛乳业亮相2026中国奶业大会 彰显中原乳企担当

2026年07月11日

中国食品新闻网讯(王敬轩)2026年7月8日至10日,中国奶业协会第十七届奶业大会、奶业20强(D20)论坛暨 2026奶业展览会在江西南昌成功举办。作为农业产业化国家重点龙头企业和中国奶业20强之一,河南花花牛乳业集团受邀参加本次盛会,河南农投集团党委委员、副总经理,花花牛乳业集团党委书记、董事长张峰;花花牛乳业集团党委副书记、总经理王跃;花花牛乳业集团副董事长、副总经理王宇骅,花花牛乳业集团副总经理董军辉等领导参加会议,深度参与行业高层研讨、产业赋能仪式及技术交流活动,立足河南奶业发展实际,分享本土全产业链发展经验,积极对接全国行业前沿资源,充分展现中原地区龙头乳企的创新实力与责任担当。

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本次大会深入贯彻了党的二十大及二十届历次全会、中央经济工作会议、中央农村工作会议精神,立足“十五五”规划开局起步的关键节点,以“谋篇链式扩张重塑产业格局·布局内涵扩容激发消费活力”为主题,聚焦内涵式增长、全球化布局、产业链攀升、差异化突围、消费提质升级五大维度寻求突破,汇聚全产业链力量,护航奶业稳健发展,守护国民饮奶安全。大会同期举办17场专题会议,涵盖2026奶业创新发展会议、2026奶酪产业高质量发展会议、饲料饲养低碳环境与牛奶品质新技术专场等细分主题,全方位覆盖行业技术创新、产业升级、低碳发展、细分品类培育等核心领域,为业内搭建了专业高效的学术交流、技术研讨、经验共享平台。

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大会期间,行业领导与专家先后致辞并发布多项权威产业指引,为新阶段中国奶业发展锚定方向、明晰路径。

中国奶业协会副会长兼秘书长尹彦勋发表致辞。他指出,近年来,我国奶业坚守“保安全、提品质、强品牌、促升级”的发展主线,攻坚克难、深耕实干,产业高质量发展步伐坚实有力。希望全体行业同仁以本次大会为新起点,聚力夯实奶源基础、优化产品供给,做强民族品牌,为推动我国奶业高质量发展注入新的动力。

国务院参事、农业农村部原副部长于康震作主旨报告。报告指出,目前我国人均乳制品消费量约为世界平均水平的三分之一,仅为欧美国家的十分之一,供给能力已经超前,但消费动力尚未跟上,激活消费需要在三个维度上实现突破。一是场景革命,让饮奶从偶尔变为日常。二是信任重建,以透明与品质筑牢消费根基。三是协同创新,构建“大消费”生态格局。养殖端稳定优质奶源供给,加工端加大差异化研发投入,渠道端转型场景体验,同时各方要开展公益科普。坚决摒弃内卷式低价竞争,坚守“平价亲民”“优质优价”市场生态。

全国政协委员、农业农村部原副部长马有祥提出夯实养殖基础、深化养加协同、提升质量品质、激活消费潜力四点建议。一方面,要深耕大众市场,加大平价、简装液态奶供给,补齐下沉市场供应短板,让城乡居民都能喝得上、喝得起优质国产奶,筑牢全民饮奶基本盘;另一方面,做强增量赛道,聚焦奶酪、黄油、乳清蛋白、功能性乳品等新兴品类,依托产学研协同创新,攻关深加工核心技术,创新适配国人饮食习惯的中式乳品、场景化乳品,拓展食品、烘焙、茶饮、健康产业融合应用场景,构建多层次、多元化、全场景的乳品供给体系。护航全民健康 为展示我国奶业质量安全现状,从源头提升国产乳品品质,

作为本年度行业顶级盛会,本次大会集中发布多项权威行业报告与产业发展指引,系统性推动奶业规范化、高端化、自主化发展。会上正式发布《奶业质量报告2026》,全面展示国内奶业质量管控成果,深度落实质量强国战略,从源头和全流程夯实国产乳品品质口碑。同时,聚焦产业痛点与发展难点,相继发布《奶牛全生命周期健康管理建议》《乳品精深加工自主可控发展建议》《特色奶产业破局与升级发展建议》《奶业全产业链协同出海发展建议》五大专项指引,分别从奶源健康管控、核心技术攻坚、差异化赛道培育、国际化布局突破四大维度,为全产业链提质突围提供系统化、可落地的实践方案。

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依托权威产业指引,大会同步启动多项全行业协同赋能行动,凝聚合力推动产业迭代升级。其中,花花牛乳业携手优然牧业、现代牧业等50家行业头部企业,共同启动“奶牛全生命周期健康守护行动”,严格落实全周期养殖管控标准,从源头筑牢奶源品质防线,助力提升规模化养殖效能。在技术攻坚层面,花花牛联合伊利、蒙牛、光明、君乐宝、飞鹤等20家头部乳企,参与“乳品精深加工能力提升行动赋能仪式”,聚力突破乳品加工核心技术与装备瓶颈,持续提升我国奶业产业链、供应链自主可控能力。此外,大会同步启动特色奶产业提质进阶2.0仪式,聚力破解行业同质化难题,挖掘特色乳品产业潜力;明确奶业全产业链出海“三阶段”发展路径,细化标准对接、品牌培育、人才建设七大突破方向,助力中国奶业深耕海外市场、提升全球价值链地位。

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大会期间,河南省委农办副主任、省农业农村厅副厅长刘晓文,省农业农村厅奶业管理处处长雷蕾,省奶业协会秘书长陈华杰,省奶牛产业技术体系首席科学家、河南省奶牛生产性能测定中心主任张震等领导莅临花花牛乳业展台参观指导,重点观摩企业创新产品体系,对花花牛乳业零食化、多口味的“125g新一代鲜酸奶”,非均质、奶更香的“奶皮子鲜奶”,主打酒前酒后差异化场景、让畅饮更痛快地“解千筹”,河南地域属性“荆芥”酸奶等差异化创新产品给予高度认可,充分肯定花花牛乳业集团在产品创新、品质升级、本土化深耕方面的突出成果。

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在参观过程中,刘晓文一行专程驻足本届奶业展会人气最旺的互动体验区——花花牛乳业“非遗漆画”场景体验台。彼时台前早已排起长龙,众多参与者争相上手,现场欢声笑语此起彼伏,足见其火爆程度。刘晓文等领导的到来更将气氛推向高潮——刘晓文饶有兴致地俯身细览,从数十款精心手绘的原始扇面中,亲自挑选了印有“南昌&郑州”双城地标剪影及花花牛明星产品线稿的专属扇面。在非遗老师的悉心指导下,刘晓文执扇蘸漆,以点、甩、弹、划等传统技法,缓缓转动扇面,让流动的彩漆自然附着,顷刻间绘出山水氤氲、虚实相生的独特纹样。漆扇出水的刹那,围观人群爆发出阵阵赞叹,不少展商和观众纷纷举起手机,争相记录这一精彩瞬间。

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刘晓文对花花牛乳业此次将城市记忆、企业品牌与非遗技艺巧妙融合的创意大加赞赏,他表示“既有文化底蕴,又有互动趣味,是展会中最令人印象深刻的一抹亮色”。

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事实上,漆扇体验只是花花牛展区火爆人气的缩影。本届展台花花牛以打造“极致新鲜、极致口感、极致功能、极致体验”的展区为设计初衷,同步设置了鲜奶冰淇淋DIY制作、鲜奶手冲咖啡等互动项目,并穿插国风舞蹈表演,现场热闹非凡,前来观摩体验的市民络绎不绝,展台前始终人头攒动。整个展区既让观众感受到传统手工的匠心之美,又通过多元化的沉浸式体验,充分印证了花花牛展区超高的创新活力与品牌号召力,成为当日展会当之无愧的“人气担当”。

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作为河南奶业龙头企业,花花牛乳业的发展根植中原、服务广大消费者。河南省作为全国奶业主产省份,坐拥丰富农牧业资源与庞大消费市场,在省奶业协会的统筹引领下,省内乳企持续夯实奶源基础、完善产业配套、落地优质乳工程,加速推进河南从奶业大省向奶业强省跨越。自回归国有控股新阶段以来,花花牛乳业锚定新鲜战略、高端战略、文化战略、数字化战略、供应链战略五大核心方向,坚守“养好牛、产好奶、创好品、惠民生”初心,深耕饲草种植、智能养殖、乳品研发加工、全域冷链、终端运营完整全产业链,持续探索适配中原地域特色的现代化乳业发展模式,为中部奶业转型升级打造可复制、可推广的标杆样本。

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未来发展,河南花花牛乳业集团将紧扣“十五五”规划纲要、中央农村工作会议及中央一号文件核心精神,适配国内奶业转型升级、产业链重构的全新发展形势,依托中国奶业协会围绕奶牛全生命周期健康管理、乳品精深加工自主可控、特色奶产业升级、全产业链协同出海、乳品消费新赛道培育提出的五大产业发展指引,主动对标国家战略、直面产业发展短板、深耕提质突围路径,依托河南农投集团的战略引领与赋能支撑,持续以行业领军者的责任担当深度参与奶业共建共融、共享共赢,在夯实自身全产业链发展优势、释放科技创新活力、拓宽本土乳业发展边界的同时,携手全国业界同仁聚力破局、实干笃行,持续深耕中原奶业沃土、完善产业布局、激活发展新动能,全力抢抓行业新机遇、培育发展新赛道、塑造竞争新优势,以高质量发展的硬核成果持续为全国奶业转型升级、提质增效注入源源不断的强劲中原力量,奋力谱写新时代中国奶业振兴发展的崭新篇章。

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七十余载扎根中原,初心历久弥坚;新时代勇担使命,聚力奶业振兴。作为从黄河岸边成长起来的本土乳业龙头,花花牛的根基在河南、市场在中原、责任在民生。展望未来,河南花花牛乳业集团将持续坚守品质初心,深耕全产业链建设,以新鲜战略塑造核心竞争力,以科技创新驱动内涵式增长,持续发挥龙头示范引领作用,与全省奶业同仁携手并进,加快推动河南奶业高质量发展,为中部奶业崛起、中国奶业全面振兴持续贡献花花牛力量!