【中国食品新闻网讯】（记者孙永立）12月28日， “中国鹅产业发展大会暨绥滨白鹅公共品牌战略发布会”在北京亚洲大酒店盛大隆重举行。绥滨县与江苏五香居签署了“绥滨白鹅”原材料供应基地战略协议，为当地鹅产业高质量发展和县域经济转型发展提供了有力的支撑。

　　“五香居”起源于清朝光绪年间，是苏南地区知名卤味连锁企业。如今的五香居已发展成为集卤味生产、加工、销售于一体的现代食品企业，拥有13家直营店和百余家加盟店，产品包括五香酱牛肉、泡椒凤爪、盐水鹅、夫妻肺片等在内的50多道卤味。

　　近年来，绥滨县大力发展以肉鹅孵化、养殖、屠宰、加工、销售为一体的肉禽经济，成功打造了一套以产、加、销一体化为主的“龙头+基地+农户”全产业链条。利用这条串起的鹅业全产业链条带领农民发家致富，促进肉鹅产业发展，为县域经济转型发展提供了有力支撑。

　　“中国鹅产业发展大会暨绥滨白鹅公共品牌战略发布会”由中国食品工业协会、绥滨县人民政府、中国食品工业杂志社联合主办，“咏鹅胜地 生态绥滨”为本届大会主题，来自中央和国家部委领导、黑龙江绥滨县领导以及全国各地的专家学者、行业代表、企业等中外嘉宾近400人出席了此次大会。