中国食品工业杂志社主办

中国食品新闻网

一种酶或可替代兽用抗生素

2019-06-21 16:42:52来源: 新华社

  一家美国生物科技公司日前在纽约称,该公司推出以一种酶为有效成分的饲料添加剂,提出替代兽用抗生素的新思路。

  这家名为NE Plus的公司日前表示,该公司推出的超氧化物歧化酶(SOD)饲料添加剂是兽用抗生素的有效替代品。超氧化物歧化酶是动物体内重要的抗氧化酶,作为动物细胞的抗氧化防御剂,可替代抗生素。

  这家企业的总裁江明昌说,该公司技术研发人员已攻克超氧化物歧化酶的提取、保存、吸收和成本高等难题,掌握了大规模生产超氧化物歧化酶的生物技术。

  滥用抗生素已成为世界畜牧业和养殖业的难题。美国食品和药物管理局2010年指出,应限制动物养殖业中抗生素的使用,以降低耐药性细菌增加的危险。



免责声明:中国食品新闻网对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容提供任何明示或暗示的保证。转载目的在于传递更多信息,请读者仅作参考,并自行承担全部风险与责任。 网站转载上传图片或文字的知识版权如有侵犯,请及时通知我们,本网站将在第一时间及时删除。

0
0

我来说两句