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针对“幽灵外卖”、虚假宣传等顽疾 两部新规提出哪些新举措?

新华社北京2月26日电题:针对“幽灵外卖”、虚假宣传等顽疾 两部新规提出哪些新举措?  新华社记者赵怡宁  “我们要告诫外卖平台,不能只收佣金、不担责任;不能只管流量、不顾品质,外卖平台必须实实在在担起外卖食品安全‘守门员’的主体责任。”26

2026-02-27

甘肃景泰多部门联动推进“互联网+明厨亮灶”智慧监管提质增效

为深化食品安全智慧监管改革,破解校园及食品生产经营单位监管难题,推动监管模式从“人工巡查”向“智慧值守”“被动整改”向“主动自律”转变,近日,甘肃省白银市景泰县市场监督管理局联合县教育局、中国电信景泰分公司,召开“互联网+明厨亮灶”智慧监管

2026-02-25

成节日消费新热点,老字号缘何成为年轻人“心头好”?

  北京一稻香村门店马年爆款糕点单日销售3吨,隆福寺商圈客流增长4.2倍  老字号缘何成为年轻人“心头好”?  春节期间,众多老字号通过产品创新、场景延伸、多方联动等方式实现焕新升级,从长辈专属到赢得越来越多年轻人的喜爱,成为节日消费新热点。 

2026-02-25

法治护航“舌尖安全”

买菜先查“承诺达标合格证”、农资网购设“禁售红线”、储运杜绝有毒物混装……备受社会关注的《江苏省农产品质量安全条例》(以下简称《条例》)于2月6日经江苏省人民代表大会表决通过,正式以法治力量筑牢全省百姓“餐桌安全”防线。这部凝结32709条群众建

2026-02-25

老茶馆如何焕发新活力?

农历正月初二,北京城年味正浓。前门大街上红灯笼高挂,游人如织。在这条承载着老北京烟火记忆与商业底蕴的街道上,老舍茶馆的朱红大门格外醒目。门楣上“老舍茶馆”四个鎏金大字在暖阳下熠熠生辉,门口悬挂的对联“振兴古国茶文化,扶植民族艺术花”,默默诉

2026-02-25

三文鱼“游”出乡村振兴新希望

正月初三,年味正酣,千家万户都沉浸在团圆欢聚的喜悦氛围中。位于承德围场深山腹地的承德清青锦瑞渔业有限公司(以下简称“清青渔业”),其育苗车间内正是一派繁忙景象,丝毫没有因新春佳节而放缓生产脚步。取自深山的地下水在车间循环系统中潺潺流动,智能

2026-02-25

餐桌更丰盛 吃得更健康(总书记的关切·落地的回响)

“要树立大食物观”“在确保粮食供给的同时,保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给”。——2022年3月,习近平总书记在全国两会期间强调不仅“吃得饱”,更要“吃得好”。春节假期,千家万户的餐桌上,一盘盘美味佳肴品类丰富、营养均衡。福建屏南

2026-02-25

重庆通报“36斤活羊烤后仅6.9斤”事件 商家被责令退一赔三

央广网重庆2月24日消息(记者王海 实习记者张嘉玥)针对近日网络热议的“36斤活羊烤制完成后仅剩6.9斤”事件,2月24日,重庆市南岸区市场监督管理局发布官方通报,确认涉事商家存在非正常投喂以虚增活羊重量的行为,已责令其停止违法行为,并按“退一赔三”标

2026-02-25

国标出台,预制菜“涨潮”,包装产业“弄潮”?

  原标题:十分钟再谈预制菜之十八——国标出台,预制菜“涨潮”,包装产业“弄潮”?  一、一个盒子的远征  一位山东母亲从快递箱里取出从佛山寄来的“佛跳墙”预制菜礼盒。撕开保温袋,翻开硬质卡盒,掀开铝箔封口,一盅鲍鱼海参,静静躺在定制瓷盅里

2026-02-24

特殊医学用途配方食品国产注册比例增至近九成

  记者近日从市场监管总局食品审评中心获悉:特殊医学用途配方食品国产注册占比从2020年的49%增至2025年的88%。肿瘤全营养配方、增稠组件等以往依赖进口的品类陆续转为国产注册上市,市场规模从2020年的70亿元增至2024年的230亿元,年均复合增长率超过25%。

2026-02-24

鲜货满舱,为全国餐桌“年年有余”贡献湖北力量

年年有鱼,富贵有余,年夜饭的餐桌上从来不缺少“鱼”的身影。作为“千湖之省”,湖北既是全国淡水水产供应第一大省,更是春节期间全国“菜篮子”水产保供的核心力量。今年水产供应量如何?市场需求又有怎样的变化?跟随记者的脚步,去看看湖北水产供应链上各

2026-02-24

外卖与堂食,餐厅优先保障谁?

  游客在海南省文昌市铺前镇一家糟粕醋餐饮店品尝糟粕醋火锅。  新华社记者 郭 程摄  江苏省宿迁市泗洪县青阳街道一早餐店内,外卖小哥在摊位边联络客户、选取早餐订单。  陈 玉摄(人民视觉)  您有没有遇到过这样的现象:“饭点”临近,找到一家

2026-02-24