《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

国家食品安全风险评估中心举办2023年中国居民食物消费状况调查工作总结暨2024年调查方案研讨会

2024年3月27日,国家食品安全风险评估中心(以下简称“食品评估中心”)在北京召开2023年中国居民食物消费状况调查工作总结暨2024年调查方案研讨会。国家卫生健康委食品司监测评估处张睿明一级调研员出席会议。全国30个省(自治区、直辖市)...

【校园食品安全整治】东台建立“五机制”筑牢校园食品“安全网”

为进一步加强校园食品安全管理,东台市市场监管局立足“立体式、全方位、多维度”的工作思路,建立食品监管五项机制,深入推进校园食品安全排查整治专项行动,切实筑牢校园食品“安全网”,确保师生“舌尖上的安全”。1建立“学校负责、分局主抓”的管理机制...

联盟联动 互查共治 滨州滨城区开展“校园食品安全你我同查”活动

联盟联动互查共治滨城区开展“校园食品安全你我同查”活动为进一步强化校园食品安全排查整治,推动食品安全社会共治,全面提高校园食品安全保障水平,3月27日下午,滨城区市场监管局联合区教体局,走进滨城区第十一幼儿园开展“校园食品安全你我同查”活动...

淀粉肠行业深陷信任危机,路边摊食品究竟谁来监管

3月15日,“央广网”于网络平台发布了一则消费调查报道(以下简称报道),该报道指出了淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉、无国标等现象。随后,“淀粉肠塌房”这一词条迅速火爆,引起网友的广泛讨论。此报道声称采访了“河南某淀粉肠生产厂家工作人员”,该名工作人...

亳州市全环节强化校园食品安全排查整治专项行动

安徽省校园食品安全排查整治专项行动开展以来,亳州市按照部署要求,全员参与,全面发力,抓部署、抓排查、抓办案,“排查整治专项行动”取得扎实成效。高度重视,全面排查风险。迅速向辖区内各级各类学校食堂、校外供餐单位发出《动员信》《倡议书》等,要求...

徐州:清明节令食品安全抽检结果来了

徐州市市场监管局针对节日期间消费量大、市民关注度高的食品,于2024年3月4日-3月7日以网络投票的方式开展了“清明节令食品,你点我来检”活动。通过数据汇总分析,市市场监管局精心选取了市民朋友最关心的重点品类和重点区域开展抽检工作,现将检查...

赤峰市宁城县市场监管局开展肉类市场食品安全专项检查

为进一步规范辖区肉类市场经营秩序,严厉查处销售来源不明的肉及肉制品等违法行为,从源头杜绝不符合食品安全标准的肉类进入市场,近日,宁城县市场监管局开展肉类市场食品安全专项检查。执法人员一是检查各生鲜肉类销售单位和肉制品经营户是否经营未经检验检...

山东省累计开展食品安全“你点我检”2000多次

日前,记者从山东省市场监管局了解到,2023年以来,山东省累计开展食品安全“你点我检”活动2000多次,收集调查问卷200余万份,收集群众点检品种253类,开展监督抽检5万批次,快检20万批次,不合格产品依法得到处置,群众满意度显著提高。“...

安徽市场监管系统全面开展 2024年“食安守护”攻坚行动

近日,安徽省市场监管局印发通知,决定自今年4月至10月,在全省集中开展2024年“食安守护”攻坚行动。攻坚行动聚焦食品生产、食品流通、餐饮服务、特殊食品监管和主体责任、监管责任落实等六个方面重点问题,按照“属地负责,条线主抓;问题导向,闭环...

余姚市召开2024年第一季度食品安全风险会商会议

为进一步加强食品安全风险预警交流,提升全市食品安全风险防控能力,深化落实食品安全责任,余姚市食药安办于3月29日上午召开2024年第一季度食品安全风险会商会议,市场监管局总工程师、党委委员、市食药安办副主任曹玥主持。市市场监管局、市农业农村...

湖南五部门开展2024年春季校园食品安全排查整治专项行动省级联合检查

3月18日至22日,湖南省食安办会同省教育厅、省公安厅、省卫健委、省市场监管局开展2024年春季校园食品安全排查整治专项行动省级联合检查。根据《2024年春季校园食品安全排查整治专项行动省级联合检查方案》,7个联合检查组通过明察暗访的形式,

三协会联合发布校园食品安全倡议

3月28日,为配合校园食品安全风险排查整治专项行动,发挥行业组织引领和自律作用,中国连锁经营协会、中国教育后勤协会、中国营养保健食品协会联合发布“坚守校园食品安全高质量提升管理服务能力倡议书”。倡议号召学校食堂、学校食堂承包经营企业、食材供...

鹤壁市淇滨区食安办召开国家食品安全示范城市创建工作部署会暨2024年食品安全工作会议

为进一步推动国家食品安全示范城市创建工作,提升淇滨区食品安全治理水平,3月28日下午,鹤壁市淇滨区食安办在区政府会议室召开了国家食品安全示范城市创建工作部署会暨2024年食品安全工作会议,区食安委副主任、副区长刘全福,区食安办主任肖广州、副...

“早产食品”是怎么来的?

苏州一个小学的家长发现,学校当天发的面包“早产”了,26号拿到了27号生产的产品。厂家声称是员工贴错了标签,已经把出错的两个人开除。今天借这个新闻,说一下为什么会有“早产”,以及如何解决这个问题。为什么“早产食品”常常是巴氏牛奶、酸奶、面包...

德州市食药安办召开2月份食品安全风险会商会议

3月25日,德州市食药安办组织召开2月份食品安全风险会商会议。市食药安办副主任,市市场监管局党组成员、副局长王建军出席并讲话。会议集体学习了《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》,调度了各科室(专班)24年度重点工作拟定情况...

滨州市滨城区市场监管局落实“抽检+监管+执法”联动 开展一季度食品监督抽检

为进一步落实抽检发现问题、监管治理问题、稽查执法办案紧密衔接的“抽检+监管+执法”联动工作机制,有效整合监督抽检和监管执法资源,滨城区市场监管局根据全年抽检计划,开展第一季度食品安全监督抽检。本次抽检安排600批次,覆盖本行政区域内所有乡镇...