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贵州茅台镇金力来品鉴酒、赛台酒庄酒酒精度不合格

2020-03-27 18:49:11来源: 中国网食品

2020年3月26日,贵州省市场监管局网站发布关于4批次食品不合格情况的通告。

标称贵州省仁怀市茅台镇金力来酒业有限公司生产的金力来品鉴酒,酒精度不符合产品标签标示值,检验结果为50.5%vol,标准值为52.0%vol~54.0%vol。

经百度企业信用查询,2016到2019年间,贵州省仁怀市茅台镇金力来酒业有限公司共有11份裁判文书,多为金融借款合同纠纷。

2019年9月24日,上海市闵行区人民法院发布(2019)沪0112执7582号,贵州省仁怀市茅台镇金力来酒业有限公司因有履行能力而拒不履行生效法律文书确定义务而被列入失信被执行人名单并加以曝光,其法人王涵被列为失信被执行人,限制高消费。

2016年2月16日,曾因公示企业信息隐瞒真实情况、弄虚作假的被遵义市仁怀市市场监督管理局列入经营异常名录。

标称贵州省仁怀市茅台镇红粱魂酒业有限公司生产的赛台酒庄酒(传承经典),酒精度不符合产品标签标示值,检验结果为50.5%vol,标准值为52.0%vol~54.0%vol。

标称贵州省仁怀市聚丰酒业有限公司生产的黔芝堂(配制酒),酒精度不符合产品标签标示值,检验结果为45.5%vol,标准值为36.0%vol~40.0%vol。

黎平县中潮镇宏发米酒坊生产的米酒,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定,检验结果为0.10g/kg,标准值为不得使用。

酒精度又叫酒度,是指在20℃时,100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升数,即体积(容量)的百分数。酒精度是酒类产品的一个重要理化指标,其含量应符合标签明示要求。酒精度未达到产品标签明示要求的原因,可能是包装不严密造成酒精挥发;还可能是企业为降低成本,用低度酒冒充高度酒。酒精度超过产品标签明示要求的原因,可能是生产企业检验能力不足,造成产品出厂检验结果不准确。

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍,作为非营养型甜味剂,广泛用于面包、糕点、饮料及蜜饯等各种食品中。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)规定,白酒中不得使用甜蜜素。白酒中检出甜蜜素的原因,可能是生产企业为调节产品口感,而超范围使用甜味剂。长期过量食用甜蜜素超标的食品,可能会对人体健康造成一定影响。

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