今年以来，陕西省咸阳市市场监管局认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，坚持监管与服务并重，促进食品安全“两个责任”落地见效，推进婴幼儿配方羊乳粉产业高质量发展。

主要领导深入羊乳粉生产企业检查指导

强化日常监管。坚持高站位谋划、高起点布局，形成以日常监管为主线、专项行动为补充的监管机制。构建省、市、县三级市场监管部门联动监管和帮扶体系，提升监管水平，扎实推进食品安全“两个责任”工作落实。

紧抓风险防控。坚持“早发现、早预警、早处置”安全风险管控机制，不断拓展问题发现渠道，坚持把风险隐患消灭在萌芽状态。指导企业采购检验设备、开发验证检验方法、制定风险防控措施，排查管控饲草饲料、原辅料等，不断降低企业内控限值。目前，婴配粉用生羊乳高氯酸盐降至20μg/kg，成品降至150μg/kg以内，达到风险防控要求。

市场监管人员对羊乳粉生产企业监督检查

提升服务水平。通过聘请专家上门指导、组织培训等方式，帮助企业开展新国标配方注册工作，对标新要求提升产品质量。雅泰乳业9个配方获得市场监管总局批准，成为全省首家取得新国标配方注册的企业，百跃优利士乳业、美力源乳业分别获得9个和6个产品配方注册证书，欢恩宝乳业顺利通过2个系列6个产品的现场核查。

落实“两个责任”。建立健全末端发力、终端见效工作机制，推动食品安全“两个责任”工作落实落细，助力特殊食品产业发展壮大。全市“三清单一承诺”签订率100%，9名市级领导包保全市13户特殊食品生产企业，通过打造标杆、培训推广、入户指导等方式，督促企业落实落细主体责任。雅泰乳业落实食品安全“两个责任”经验做法在全省推广，咸阳市落实特殊食品“两个责任”工作经验在全省作交流学习。

市场监管人员对羊乳粉生产企业监督检查

目前，全市已形成以雅泰、优利士、美力源和欢恩宝4家婴配粉生产企业为龙头，伊利、光明、佳和3家牛乳加工企业，大肯那拉、凯达、尤爱倍特等8家羊乳企业为特色的乳制品产业集群。2022年全市婴配粉产量5063.79吨，年产值约12.7亿元；今年1-6月份，婴配粉产量2149.38吨，婴幼儿配方乳粉企业规模和数量位居全省第二。（田森源 乔义平）