为进一步加强学校食品安全工作，压实全市学校落实食品安全主体责任，防控学校食品安全风险，营造安全放心的校园食品安全环境。7月4日，市市场监督管理局联合市教育局，组织召开全市学校食品安全专项排查整治视频会议。市市场监管局对全市开展学校食堂食品安全风险专项排查工作进行统一安排部署，并提出具体要求。市教育局对全市学校食堂食品安全也进行了详细安排。

会议强调，校园食品安全事关师生身体健康和生命安全，事关社会和谐稳定。校园食品安全问题是社会各界关注的焦点，要严守底线意识，积极应对风险及挑战，时刻紧绷校园食品安全这根弦，坚决守住校园“舌尖上”的安全。

会议要求，一要提高食品安全意识，举一反三开展风险隐患排查。各县区市场监管局和教体局要高度重视专项排查工作，立即对辖区学校开展校园食品安全风险隐患专项排查，重点对食品安全制度落实和餐饮服务环节管控进行现场检查，发现问题要紧盯不放，抓好问题的整改落实，同时要加强从业人员食品安全意识培训，及时消除各种食品安全隐患。二要督促学校严格落实食品安全“两个责任”各项制度，指导学校充分发挥食品安全总监和食品安全员作用，积极推进“日管控、周排查、月调度”工作机制，健全食品安全管理制度，加强科学管理体系建设，以制度管人才能有力、有效防范食品安全事故发生。三要加强应急处置能力，完善食品安全应急管理机制。指导学校，畅通沟通交流渠道，实事求是，主动接受社会监督，及时处理投诉，消除各种隐患，积极营造安全放心的校园食品安全环境。

市县区市场监管局领导、食品科室相关负责人，市县区教育局（科教体局）领导、相关科室负责人，全市城区有食堂的学校（幼儿园）校（园）长及食堂承包企业负责人、各镇办中心校校长及商洛学院、商洛职业技术学院分管领导及食堂承包企业负责人400余人参会。（田森源 鱼秀平  王宁）